Профессия "Аппаратчик енолизации"
"Аппаратчик енолизации" - специалист, ответственный за процесс енолизации на химических производствах, в ходе которого происходит создание специфических химических соединений.
О профессии "Аппаратчик енолизации"
Аппаратчик енолизации — это специалист, который занимается контролем и управлением процессом енолизации в производственной линии. Енолизация, в простых словах, это биохимический процесс превращения сахаров в спирты. Этот процесс широко используется, например, в пищевой промышленности для изготовления вина, сока и других напитков.
Аппаратчик енолизации необходим много где: на винодельных заводах, пивоваренных компаниях и даже на цукорных заводах. Он мониторит состояние оборудования, измеряет различные параметры процесса (температуру, давление, концентрацию составляющих), а также участвует в подготовке, запуске и остановке оборудования для енолизации. Эта профессия требует химических знаний, точности и ответственности.
Профессия "Аппаратчик енолизации" доступна для людей с ограничениями
- Ограничения по слуху
- Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
- Нарушения речи
Функционал профессии "Аппаратчик енолизации"
- Ведение записей в производственном журнале
- Мелкий ремонт обслуживаемого оборудования
- Устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
- Ведение производственного журнала
- Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования
- Отбор проб для контроля
- Ведение отдельных операций технологического процесса енолизации гидрата-2-кето-l-гулоновой кислоты под воздействием хлористого водорода под руководством аппаратчика енолизации более высокой квалификации
- Подготовка используемого сырья
- Подготовка обслуживаемых аппаратов к работе и загрузка в них компонентов
- Ведение технологического процесса енолизации гидрата-2-кето-l-гулоновой кислоты под воздействием хлористого водорода под руководством аппаратчика енолизации более высокой квалификации
- Проверка исправности обслуживаемого оборудования, коммуникаций и арматуры
- Отбор проб загружаемых компонентов
- Нейтрализация маточника, загрузка отгонных аппаратов, отгонка растворителя с периодическим доливом маточника, отмывка и расслаивание регенерированного растворителя, выполнение других сопутствующих процессов, предусмотренных технологической инструкцией
- Регулирование параметров технологического процесса енолизации по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам контрольных анализов
- Устранение причин отклонений технологических параметров от заданного технологического режима
- Устранение неисправностей и мелкий ремонт обслуживаемого оборудования
- Ведение технологического процесса енолизации гидрата-2-кето-l-гулоновой кислоты под воздействием хлористого водорода
- Наблюдение и контроль работы обслуживаемых енолизаторов, отгонных аппаратов, рассольного теплообменника и другого основного и вспомогательного оборудования
- Подготовка енолизаторов к работе, загрузка в них компонентов, ступенчатый нагрев и проведение реакции енолизации
- Охлаждение полупродукта до минусовой температуры непосредственно в реакторе или охладителе
- Регулирование всех параметров технологического процесса енолизации по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик енолизации"
- устройство обслуживаемого оборудования
- принцип работы обслуживаемого оборудования
- правила отбора проб
- технологическую схему обслуживаемого участка
- методику проведения контрольных анализов
- технологический процесс енолизации
- свойства используемого сырья и требования, предъявляемые к нему
- технологический процесс енолизации и способы его регулирования по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам контрольных анализов
- физико-химические свойства используемых сырья и полупродукта и предъявляемые к ним требования
- технологический процесс енолизации и способы его регулирования по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
Специалисты по профессии "Аппаратчик енолизации" в среднем хорошо зарабатывают
Где будешь работать?
- Винодельня
- Биотехнологическая лаборатория
- Пивоваренный завод
- Завод по производству других алкогольных напитков
- Компания по производству пищевых добавок
- Предприятие по производству лекарственных препаратов
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
