Профессия "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 6-ого разряда"
Специалист, отвечающий за процесс переработки спирта с использованием специального оборудования (аппаратов перегонки и ректификации), соблюдая технологические нормы и стандарты.
О профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 6-ого разряда"
Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 6-ого разряда - это специалист, который занимается переработкой спиртосодержащего сырья. Иными словами, этот работник участвует в процессе получения чистого этилового спирта из сырья. Он управляет процессом перегонки в специальных аппаратах и смотрит, чтобы всё прошло без проблем и с большим выходом конечного продукта.
Работа требует высокой ответственности и точности, потому что недостаточная переработка или перегрев могут привести к потере качества спирта или даже к взрыву. Поэтому аппаратчик должен не только знать технологический процесс и уметь обращаться с оборудованием, но и постоянно контролировать состояние процесса, вносить корректировки, если что-то идет не так, и своевременно проводить техническое обслуживание аппаратуры. Эту профессию можно освоить после специального обучения или курсов. Кстати, "6-ой разряд" - это означает, что специалист достиг высокого уровня мастерства.
Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 6-ого разряда"
Построить траекторию
Функционал профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 6-ого разряда"
- Ведение процесса перегонки и ректификации спирта в брагоректификационных установках непрерывного действия
- Регулирование подачи бражки, спирта, воды с помощью вентилей или средств автоматики
- Обеспечение работы брагоректификационной установки
- Наблюдение за процессом перегонки и ректификации спирта и регулирование его технологических параметров: температуры в контрольных точках, давления в колоннах установки, производительности установки
- Наблюдение за выходом спирта, полупродуктов и побочных продуктов
- Проверка концентрации и качества ректификационного спирта, концентрации спирта в барде и лютерной воде по показаниям спиртоизмеряющих приборов и анализам химической лаборатории
- Регулирование на основе анализов хода технологического процесса перегонки и ректификации спирта с применением средств автоматики
- Выявление неисправностей в работе обслуживаемого оборудования и их устранение
- Загрузка установки бражкой, кратковременная остановка, пуск установки после кратковременной остановки, стяжка спирта, промывка, чистка установки
- Корректирование на основе показаний приборов хода технологического процесса перегонки и ректификации спирта с целью его оптимизации
- Определение потерь спирта в барде и лютерной воде
- Регулирование взаимосвязи колонн по тепловым потокам, а также работы нескольких параллельно работающих колонн и колонн специального назначения
- Выбор наиболее экономичного режима работы брагоректификационной установки по расходу пара и воды
- Сдача обслуживаемой установки в ремонт и прием ее из ремонта
Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 6-ого разряда"
- технологию производства спирта в перегонных аппаратах непрерывного действия
- устройство брагоректификационных установок непрерывного действия различных систем и средств автоматики
- нормы расхода тепловой энергии и способы ее экономии
- технологическую схему брагоректификационных установок непрерывного действия
- новые, более совершенные по тепловой энергии схемы брагоректификационных установок
- устройство и конструктивные особенности вакуумных установок, установок косвенно-прямоточного действия, установок по выделению этилового спирта из головной фракции в системе брагоректификации и правила их эксплуатации
- схему расположения обслуживаемых трубопроводов
- расположение запорной и регулирующей арматуры и методы пользования ею
- способы чистки поверхностей теплообменника
- устройство и принцип работы применяемых контрольно-измерительных приборов и средств автоматики
- схему автоматизации производственных процессов перегонки и ректификации спирта
- способы устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования и нормализации технологического процесса
Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик перегонки и ректификации спирта 6-ого разряда"
Построить траекторию
Где будешь работать?
- Винодельческий завод
- Пивобродильная фабрика
- Завод по производству алкогольных напитков
- Предприятие по производству лекарственного спирта
- Ароматизированный спиртовой завод
- Завод по изготовлению биоэтанола

Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
