Профессия "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов - это специалист, ответственный за процесс обработки сырья путем упаривания и сгущения с целью получения конечной продукции высокого качества в пищевой промышленности.

  • н/д средняя зарплата
  • 34 вакансии

О профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов - это специалист, работающий в пищевой промышленности. Он контролирует и регулирует процесс превращения жидких пищевых продуктов в полужидкое или сухое состояние путем упаривания и сгущения. Сам процесс упаривания и сгущения продуктов нужен, чтобы увеличить их срок хранения, упростить транспортировку или приготовить к дальнейшей обработке. Например, при производстве молочных продуктов, соков, консервов, варенья и джемов. Аппаратчик должен уметь управлять всей сложной техникой, связанной с этим процессом: контролировать температуру, давление, иногда поддерживать в системе вакуум. Он также отвечает за соблюдение санитарных и технических норм, а именно, контроль качества продукции и оборудования. Работа требует строгости и внимания к деталям, а также хороших знаний в технологии процессов переработки пищевых продуктов. Это современная профессия, в которой используются передовые технологии, поэтому постоянное обучение и повышение квалификации в этой сфере очень важно.
Профессия "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

  • Подготовка оборудования для работы
  • загрузка исходных материалов в аппарат
  • настройка и корректировка параметров упаривания и сгущения продуктов
  • проведение упаривания и сгущения продуктов в соответствии с технологической картой
  • контроль за процессом в соответствии с технологическими требованиями
  • обеспечение качества готовых продуктов
  • выполнение чистки и дезинфекции оборудования
  • поддержание рабочего места в порядке и чистоте
  • контроль за соблюдением требований производственной безопасности
  • выявление и устранение неисправности оборудования

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству молочной продукции
  • Пивоваренная фабрика
  • Кондитерская фабрика
  • Растительное маслозавод
  • Корпорация по производству газированных напитков
  • Продуктовый концентратный завод

Похожие профессии

Машинист закаточных машин 5-ого разряда

Машинист закаточных машин 5-ого разряда - это работник производства, который управляет специальной машиной для обработки металла под названием "закаточная машина". Эта техника необходима для особых задач, например, для изготовления банок или крышек. Оператор этого уровня обладает большим опытом работы и высоким уровнем профессиональной подготовки. Он не только знает, как работает машина, но и умеет грамотно настраивать ее на разные задачи, быстро и качественно устранять неисправности. Кроме того, он должен соблюдать все требования безопасности поскольку работает с механическим и электрическим оборудованием. Машинист закаточных машин 5-ого разряда - это высокооплачиваемый и ответственный работник, который имеет ключевую роль на многих промышленных предприятиях.

Набивальщик наконечников на шнур

"Набивальщик наконечников на шнур" - это специалист, который работает со шнурами, лентами и веревками, используемыми в разных областях, от обувной промышленности до производства одежды. Основная задача этого специалиста - надевать и крепить наконечники на шнуры, чтобы сделать их более удобными для использования и увеличить их срок службы. Это требует внимательности и терпения, поскольку работа часто включает в себя мелкие детали и нужно обеспечить точность и качество. В зависимости от требований производства, набивальщик наконечников может работать как вручную, так и с использованием специального оборудования для производства большого количества изделий. Навыки, которые обычно требуются от набивальщиков наконечников, включают умение работать со специализированными инструментами, точность и способность к монотонной работе. К тому же, порой потребуется некоторый физический труд, учитывая необходимость работы со шнурами разной толщины и длины.

Намотчик катушек

Намотчик катушек — это специалист, работающий на производстве электронной и электротехнической продукции. Основная задача намотчика — выполнять намотку катушек и обмотку трансформаторов. Важным умением для этой профессии является способность работать с оборудованием и инструментами, так как главная работа проводится на станках для намотки проводов. Намотчикам необходимо уметь читать техническую документацию, чтобы понимать, какой должна быть конфигурация катушек и трансформаторов. Занимаясь этим делом, нужно обладать терпением и концентрацией – многие процессы требуют умения делать точную и аккуратную работу. Также важным качеством для намотчика является внимательность: необходимо контролировать качество проводимых работ и соответствие их техническим требованиям. Плюс к этому, важна физическая выносливость, так как придётся много времени проводить на ногах, а в ряде случаев и работать с тяжелыми изделиями. Эта профессия подходит для тех, кто любит работать руками и способен к монотонной работе.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете