Профессия "Инженер пищевой промышленности"

Инженер пищевой промышленности - это специалист, который занимается разработкой, улучшением и контролем процессов производства пищевых продуктов, гарантируя их качество и безопасность для потребления.

  • н/д средняя зарплата
  • 967 вакансии

О профессии "Инженер пищевой промышленности"

Инженер пищевой промышленности - это специалист, который занимается проектированием, организацией и контролем производственного процесса на предприятиях пищевой индустрии. В своей работе он использует и старается улучшить технологии производства пищевых продуктов, отслеживает качество и безопасность продукции. Это включает разработку новых рецептов, улучшение хранения и процессов приготовления пищи, а также разработку и прикладное использование пищевого оборудования. Обязанности инженера пищевой промышленности зависят от конкретного места работы. Например, в производстве он может заниматься контролем качества и безопасностью, а в научно-исследовательской лаборатории - разрабатывать новые продукты или улучшать существующие. Для успеха в этой области нужны знания в области пищевой химии, микробиологии, математики и инженерии. Это сложная, но интересная и важная профессия, которая помогает обеспечить население качественной и безопасной пищей.
Профессия "Инженер пищевой промышленности" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Инженер пищевой промышленности"

Построить траекторию

Функционал профессии "Инженер пищевой промышленности"

  • разработка новых товаров и технологий в пищевой промышленности
  • контроль за качеством сырья и готовой продукции
  • разработка и внедрение пищевых стандартов и предписаний
  • управление производственными процессами на предприятии пищевой промышленности
  • проведение научно-исследовательских работ
  • участие в определении сбалансированного рациона питания для различных групп населения
  • контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил
  • организация экологически безопасного производства пищевой продукции
  • работа по улучшению технологий хранения и переработки пищевого сырья
  • заниматься ответственностью за безопасность и здоровье потребителей.

Профессиональные навыки профессии "Инженер пищевой промышленности"

  • Разработка технической документации
  • Инженерные системы
  • КИПиА
  • Ремонтные работы
  • Схемотехника электронного оборудования
  • Пуско-наладочные работы
  • Контроль исправности оборудования
  • Чтение электросхем
  • Ввод в эксплуатацию
  • Обучение и развитие
  • Диагностика
  • Мобильность
  • Подготовка отчетов
  • Уверенный пользователь ПК
  • Ремонт электроники

Создай свою карьеру мечты в профессии "Инженер пищевой промышленности"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фабрика по производству напитков
  • Пищевой завод
  • Лаборатория качества продуктов
  • Научно-исследовательский институт пищевых технологий
  • Отдел разработки новых продуктов в пищевой компании
  • Производство функционального питания

Похожие профессии

Сливщик стекломассы 3-ого разряда

Сливщик стекломассы 3-ого разряда - это особый тип оператора производства, и его рабочее место обычно располагается на стекольных заводах, где он занимается основной задачей переработки стекломассы - продукта, используемого для создания различных стеклянных изделий. Основная его задача - контролировать процесс слива стекломассы из печи в формы, придавая стеклу нужную форму. Сливщик стекла должен соблюдать определенные температурные режимы и скорость подачи материала для предотвращения образования пузырьков воздуха и неровностей. Профессия требует не только физической силы, но и аккуратности, внимательности, умения работать в команде. Очень важно знать и соблюдать технику безопасности, т.к. сливщик работает с высокой температурой и жидкой стекломассой. Это ответственная работа, требующая опыта и умений. Плюсом будет наличие образования в сфере технологии стекла или древесины, хотя многие компании обучают на месте.

Специалист по установке систем безопасности

Специалист по монтажу систем безопасности - это тот, кто изучает, устанавливает и обслуживает различные системы безопасности, включая охранную и пожарную сигнализацию, видеонаблюдение, системы контроля доступа и другие. Они работают как внутри помещений - в домах, офисах и магазинах, так и вне помещений - на улицах, где требуется видеонаблюдение. Этот специалист должен знать различные технические и электронные аспекты, уметь хорошо общаться с клиентами и быстро реагировать на изменения в ситуации. Специалист по монтажу систем безопасности - это важная и ответственная работа, поскольку от их знаний и умений зависит безопасность людей и имущества. Их работа включает в себя настройку и проверку систем на правильность работы, иногда диагностику и устранение неполадок, а также регулярное обслуживание, чтобы убедиться, что системы работают эффективно. Эта профессия требует тщательности, терпения и умения обращаться с техническими устройствами.

Аппаратчикиндулиновар

Аппаратчик индулиновар — это специалист, работающий на производствах, где производят индулин (натуральный продукт переработки растительного сырья). Основной функцией аппаратчика индулиновара является контроль и управление технологическим процессом производства индулина и его следующей переработки на специальном оборудовании. Основные задачи, которые выполняет этот специалист, включают подготовку сырья, наблюдение за процедурой варки индулина, контроль правильности подачи ингредиентов и воды в аппаратуру, отслеживание процесса фильтрации, конденсации и выпаривания продукта, а также очистку аппаратуры от остатков сырья. Следует отметить, что профессия требует не только специфических навыков и знаний, но и строгого соблюдения санитарных и технических норм безопасности на производстве.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете