Профессия "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

"Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это профессионал в области пищевого производства, основная задача которого - приготовление сладостей из мармелада и пастилы по технологическим картам и рецептурам."

  • н/д средняя зарплата
  • 18 вакансии

О профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это специалист, занимающийся процессом производства сладостей, таких как мармелад, пастила, желе и др. Под их обязанности входит все, начиная от приготовления сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Знания в области технологии пищевого производства, состава продуктов и гигиенических норм обработки продуктов питания являются необходимым условием для работы на этой позиции. Изготовитель мармеладо-пастильных изделий взвешивает и смешивает ингредиенты согласно технологической карте, следит за температурным режимом во время приготовления массы, проводит ее формование и охлаждение, а затем и упаковку готовой продукции. Этот специалист также контролирует качество сырья и готового продукта, а также соблюдение санитарных норм и правил на производстве.
Профессия "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

  • Подготовка ингредиентов для приготовления мармелада и пастилы
  • соответствие ресептуре
  • управление процессом варки
  • наблюдение за правильностью смешивания компонентов
  • контроль температурного режима
  • формовка изделий
  • контроль качества готовых изделий
  • упаковка изделий в упаковочную единицу
  • следование нормам и правилам безопасности
  • обслуживание и поддержание в порядке оборудования.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Частная кондитерская
  • Большой ресторан
  • Гастрономическое отделение супермаркета
  • Кафе-кондитерская
  • Отель с собственной службой приготовления десертов

Похожие профессии

Инженер путей сообщения

Инженер путей сообщения - это профессионал, который занимается проектированием, строительством, ремонтом и обслуживанием различных видов транспортных путей, включая железные дороги, автомобильные дороги, мосты и туннели. Он отвечает за наилучшее и наиболее эффективное расположение транспортных маршрутов, а также за контроль за их безопасным эксплуатационным состоянием. Помимо технического образования и определенного набора навыков, таких как умение работать с проектировочными программами, математическое мышление, знание строительных материалов и технологий, этот специалист должен уметь работать в команде и обладать хорошими коммуникативными навыками. Работа инженера путей сообщения требует не только офисной работы за компьютером, но и частых выездов на объекты, поэтому для этой профессии важны еще и физическая выносливость, ответственность и внимательность к деталям.

Гравер валов 3-ого разряда

Гравер валов 3-его разряда – это специалист, который занимается резкой на специальных станках мелких деталей или узоров на валах (цилиндрических деталях). Надо важно осознавать, что эта работа требовательна к тонкости работы и художественному вкусу, ведь иногда граверу нужно создавать сложные замысловатые узоры. Не забываем и про основную функцию: часто на валах делают насечки, которые влияют на работу всего устройства. Специалист третьего разряда обычно является более опытным и квалифицированным, что позволяет ему работать с более сложными задачами и более ответственными проектами. Не обойтись без определенных навыков, таких как внимание к деталям, аккуратность и терпеливость, ведь весь процесс ручной гравировки требует много времени и тщательности. Образовательные требования для гравера валов могут варьироваться от средне-специального до высшего технического, но опыт работы в этой сфере даст существенное преимущество при трудоустройстве.

Сборщик обмоток трансформаторов 2-ого разряда

Сборщик обмоток трансформаторов 2-ого разряда - это специалист, ответственный за создание одной из основных частей трансформатора - обмотки. Трансформаторы это устройства, которые используются для преобразования электрического напряжения и широко применяются в энергетике. Когда вы включаете электроприборы дома, уверены, они работают благодаря трансформаторам. Работа сборщика обмоток включает в себя не только механическую сборку обмоток, но и точную выемку проволоки для них, контроль за тем, чтобы обмотки были правильно сформированы, а также тестирование собранных обмоток на качество. Уровень "2-ого разряда" в этой профессии говорит о том, что специалист является начинающим, но уже обладает определенными навыками и знаниями для выполнения основных задач. Чтобы стать сборщиком обмоток трансформаторов 2-ого разряда, обычно требуется профессиональное образование в области электротехники и обучение на производстве.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете