Профессия "Изготовитель сигар 2-ого разряда"
Изготовитель сигар 2-ого разряда - это специалист, занимающийся всеми этапами создания сигар, включая подбор и смешивание табака, ее формирование и упаковку, владеющий определенными навыками и техниками, но не имеющий высшего уровня квалификации в данной области.
О профессии "Изготовитель сигар 2-ого разряда"
Изготовитель сигар 2-ого разряда – это работник, которй специализируется на создании сигар. Основные задачи включают выбор, подготовку и сортировку табака, скручивание сигар, контроль качества и упаковку готовой продукции. Этой профессии требуется точность и аккуратность, так как сигары делаются вручную. Важно иметь хорошее зрение, терпение и гибкие руки.
Изготовитель сигар должен знать разные сорта табака, а также особенности их обработки и применения. Работа также включает в себя проверку качества табака, его влажности и консистенции. Этот специалист должен держать рабочее место в чистоте и следить за соблюдением производственных норм. Это творческая профессия, требующая внимания к деталям и способностью работать руками, поскольку в процессе изготовления сигар нет места машинам.
Функционал профессии "Изготовитель сигар 2-ого разряда"
- Ведение технологического процесса изготовления сигар первых и вторых сортов вручную
- Выкраивание из табачных листьев подлистов соответственно формату сигар
- Накладывание на подлисты кусков листьев (для укрепления наиболее толстой части сигары) и определенной порции начинки
- Завертывание подлистов
- Укладывание получаемых подверток в пресс-формы и запрессовка их в специальных прессах
- Закатка подверток в покровный лист
- Выкраивание ленты из табачного листа в соответствии с формой сигары
- Оформление головки сигар, заклейка, обрезка сигар по установленному размеру
- Технологическая подготовка сигарного сырья к производству сигар
- Загрузка сигарного сырья на транспортер трепальной машины
- Составление мешки для крошки, приготавливаемой на машине
- Соусирование крошки
- Изготовление сигар на заверточных и подверточных машинах
- Накладывание резаных подлистов на ленты машин
- Закладывание готовых подверток в митральезы заверточных машин
- Накладывание покровных листов на форматные ножи машины
- Прессование сигар на винтовых прессах
- Контроль качества сырья и изготавливаемых сигар
- Уборка обрывов листьев в ящики
- Подготовка обслуживаемых машин к работе, устранение мелких неисправностей, смазка и чистка машин
- Изготовление сигар высшего сорта и на экспорт вручную
Профессиональные навыки профессии "Изготовитель сигар 2-ого разряда"
- устройство обслуживаемых машин
- технологию изготовления сигар вручную
- ботанические и товарные сорта сигарных табаков, способы их определения
- виды дефектов табачных листьев
- правила прессования и требования, предъявляемые к качеству прессованных подверток
- приемы закатки и оформления головок сигар
- требования, предъявляемые к качеству сигар
- технологию изготовления сигар высшего сорта на экспорт
- виды высших сортов сигарных табаков
- виды и признаки болезней табака, виды дефектов и материальность табачного листа
- рецептуру мешек, правила и методику их составления
- норму и правила соусирования мешек
- технологию изготовления подверток, завертывания и прессования сигар
- требования, предъявляемые к качеству поступающего сырья, полуфабрикатов и сигар
- правила чистки и смазки основных узлов, замены мелких частей, регулирования машин после ремонта
Где будешь работать?
- Сигарная фабрика
- Табачный завод
- Индивидуальная мастерская по производству табачных изделий
- Крупные рестораны с сигарными комнатами
- Магазины специализированных табачных изделий
- Премиум отели с сигарными лаунджами
Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
