Профессия "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, отвечающий за управление и обслуживание тесторазделочного оборудования в пекарне, выполняющий задачи средней сложности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, который работает на производстве в области пищевой промышленности, чаще всего на хлебозаводах или на предприятиях, выпускающих выпечку. Задача этого сотрудника - управлять машиной, которая разделяет тесто на равные порции, чтобы из них дальше формовались хлебобулочные изделия одинакового размера и веса. Обычно это работа на смены, и человеку требуется тщательность и внимательность, чтобы контролировать равномерность порционирования и избегать засорения машины тестом. К тому же, нужно уметь выполнять минимальную настройку и обслуживание оборудования. Стоит сказать, что машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это начальный уровень, и с течение времени и получением опыта вы можете продвинуться до машиниста 1-ого разряда с более сложными обязанностями и большей ответственностью.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • Обслуживание делительных, формовочных, округлительных, жгуторезальных машин всех типов под руководством машиниста тесторазделочных машин более высокой квалификации
  • Регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины
  • Проверка качества и веса кусков теста
  • Смазка и чистка отдельных узлов машины
  • Укладка досок и листов с полуфабрикатами на вагонетку, транспортер или пруфер

Профессиональные навыки профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • методы органолептической оценки качества теста
  • технологический процесс разделки и расстойки теста
  • требования, предъявляемые к качеству теста, весу и форме хлебных изделий
  • влияние качества теста на вес хлебных изделий и на работу механизмов тесторазделочных машин
  • сорта теста и хлебных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Машиностроительное предприятие
  • Производство оборудования для пищевой промышленности
  • Фабрика по производству текстильных изделий
  • Завод по производству электронного оборудования
  • Производство бытовой техники
  • Производственное предприятие по изготовлению пластиковых изделий

Похожие профессии

Резчик пеноблоков

Резчик пеноблоков — это специалист, который занимается обработкой и резкой пенобетона или пенопласта на строительных объектах. Пеноблоки считаются одним из самых популярных материалов в строительстве из-за своего низкого веса, удобства использования и хорошей теплоизоляции. Работа резчика пеноблоков включает в себя измерение и отметку материала, подготовку к резке и собственно процесс резки. Также, приходится следить за состоянием инструментов и своевременно их подготавливать или заменять на новые. Для работы в этом направлении необходимо иметь хорошее зрение, выносливость и точность, ведь от точности и аккуратности резки зависит качество конечного строительства. Знания в области строительства и умение работать с ручными и электрическими инструментами также очень важны для успешного выполнения обязанностей резчика пеноблоков. Это работа для любителей физической активности и тех, кто может сосредоточиться на деталях.

Начинающий продюсер

Начинающий продюсер – это непростая, но очень интересная профессия в сфере телевидения, кино и музыки. Ее задача заключается в организации и руководстве процессом создания фильма, сериала, музыкального альбома или другого продукта медиаиндустрии. От него зависит очень много: выбор сценария, работа с режиссером, актерами, композитором, концепция и имидж проекта и многое другое. Это работа для людей, умеющих держать множество тонких ниток в своих руках, видеть большую картину и уметь донести свою визию до всех, кто причастен к проекту. В профессии начинающего продюсера нет четко определенного списка обязанностей, поскольку все зависит от конкретного проекта. Но, в основном, это представление интересов проекта перед инвесторами и спонсорами, контроль над бюджетом, участие в кастинге актеров, согласование условий сценария и организация всех этапов работы над проектом. Кроме того, продюсер ответственен за распространение и продажу конечного продукта, поскольку именно от успеха на продажах зависит его репутация и возможность работать над следующими проектами.

Аппаратчик производства топленого масла

Аппаратчик производства топленого масла - это специалист, который работает на предприятиях пищевой промышленности. Его основные обязанности заключаются в процессе приготовления топленого масла: подготовка сырья, управление технологическим оборудованием, контроль за процессом кипения и фильтрации масла. Этот профессионал в ответе за качество получаемого продукта и придерживается строгой технологии приготовления. Это значит, что аппаратчик должен уметь работать с технологическими схемами и картами, понимать принцип работы используемого оборудования и контролировать процессы кипячения, фильтрации и наливания топленого масла в специальные емкости. Он должен обладать ответственностью, внимательностью и умением четко следовать стандартам и правилам. Большой плюс - профессиональное образование в сфере пищевой промышленности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете