Профессия "Меланжист"

Меланжист - это специалист, занимающийся приготовлением меланжа (смеси различных видов сырья) для производства трикотажной продукции.

  • 50 000 ₽ средняя зарплата
  • 53 вакансии

О профессии "Меланжист"

Меланжист - это специалист в текстильной промышленности, который волокна разных цветов и оттенков смешивает в определенной пропорции, чтобы получить единую, равномерную и приятную для глаз цветовую гамму на текстиле. Это очень ответственная и творческая профессия, ведь в руках меланжиста формируется внешний вид текстильной продукции, ее визуальная привлекательность и уникальность. Работа меланжиста требует точности, аккуратности и хорошего чувства цвета. Часто в их задачи входит контроль качества цвета в производственном процессе и технологический контроль смешивания волокон. Иногда меланжисты подбирают цвет нитей для дизайнерских эскизов и создают новые, оригинальные цветовые решения. Эта работа может быть прекрасной карьерой для тех, кто увлечен текстилем и цветом.
Профессия "Меланжист" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов

Построй свою траекторию для профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Функционал профессии "Меланжист"

  • Разбивание яиц, освобождение их содержимого от скорлупы и разделение белка от желтка вручную с помощью яйцеразбивального и желткоотделительного приборов
  • Выливание содержимого яйца (не более двух) в отдельную чашку или в желткоотделитель
  • Проверка качества содержимого яиц по внешнему виду и запаху с выделением брака (окраска, кровяные включения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль)
  • При обнаружении недоброкачественного яйца - слив технического брака в специальную емкость, немедленная замена приборов на стерилизованные и дезинфекция рук
  • Слив доброкачественной яичной массы из чашки в емкости
  • Сбрасывание скорлупы в сборник
  • Ведение процесса разбивания яиц и извлечения яичной массы для производства меланжа на яйцеразбивальных машинах различных конструкций
  • При необходимости разделение содержимого яйца на белок и желток
  • Наблюдение за наполнением емкостей и работой машины
  • Определение качества содержимого яйца по цвету, запаху и другим внешним признакам, а также чистоты разделения на белок и желток
  • Слив недоброкачественной яичной массы в отдельную емкость, замена чашек и разбивального ножа на чистые
  • Извлечение из яиц посторонних примесей
  • Пуск и остановка машины в начале, в конце и в течение смены в момент замены чашек с некачественной яичной массой на чистые
  • Санитарная обработка машины, разборка узлов разбивания и разделения, чистка, мойка и стерилизация их в автоклавах

Профессиональные навыки профессии "Меланжист"

  • технологическую инструкцию по разбиванию и извлечению яичной массы
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевых яиц и яичного меланжа
  • устройство, принцип действия и правила эксплуатации яйцеразбивальных машин
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технологического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевого яйца и яичного меланжа

Специалисты по профессии "Меланжист" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Кофейня
  • Ресторан
  • Пекарня
  • Пищевое производство
  • Отель

Похожие профессии

Контролер сетеизделий

Контролер сетеизделий - это специалист, который отслеживает и контролирует качество различных типов сетеизделий (товаров из металлической или пластиковой сетки) на всех этапах производства. Он проверяет, что оборудование работает правильно, следит за точностью измерений и обеспечивает соблюдение всех стандартов безопасности. Представьте это как работу детектива в производстве. Ваша задача - найти, исправить и предотвратить любые проблемы, которые могут возникнуть в процессе. Если у вас хорошее внимание к деталям, вы можете любить эту работу. Также важно иметь хорошие коммуникационные навыки, потому что Вы будете работать в команде и с людьми из других отделов. Некоторые работодатели могут также требовать наличия технического образования.

Загрузчик древесных и костровых плит

Загрузчик древесных и костровых плит - это специалист, задача которого заключается в обработке и перемещении древесных или костровых плит на производстве. Эти плиты используются в строительстве, производстве мебели и других изделий из дерева. Работник занимается тем, что грузит и выгружает плиты, сортирует их, проверяет качество, а также может осуществлять промежуточную обработку - например, шлифовку или нанесение защитных средств. Для этой профессии не требуется высшее образование, но определенные навыки и физическая выносливость важны. При этом нужно располагать знаниями о технике безопасности, потому что работа может быть опасной из-за тяжелого веса плит и обработки дерева. То есть, это работа для активных и физически крепких людей, которые готовы много времени проводить на ногах, работая руками.

Паяльщик сеток и шинок на стекле

Паяльщик сеток и шинок на стекле - это специалист, который работает с многопроводными сетками и сетками из тонкопроводных материалов, а также выполняет пайку данных элементов на стеклянные или другие подложки. В основном, данный процесс используется в производстве микроскопических чипов, печатных плат, и другой электроники. По сути, эти сетки и шинки - это маленькие проводники электрического тока между разными частями устройства. Работа требует высокой концентрации, аккуратности и терпения, так как элементы, с которыми им приходится работать, очень маленькие. Для того чтобы стать профессиональным паяльщиком сеток и шинок на стекле, обычно нужно получить профессиональное обучение или обладать навыками в областях электроники или микроэлектроники. На самом деле, это очень важная и востребованная профессия, поскольку без этих специалистов невозможно создание и ремонт большинства современных электронных устройств. Если у вас хорошее зрение, аккуратные руки и вы не боитесь мелкой и точной работы, эта профессия может быть для вас идеальной.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете