Профессия "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Обработчик мясных туш 3-ого разряда - это профессионал, который занимается разделкой и обработкой мяса, применяя определенные методы и технологии, соблюдая стандарты качества и электробезопасности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Обработчик мясных туш 3-его разряда - это профессия, которая в первую очередь связана с работой в мясоперерабатывающей промышленности. Ее задача, как следует из названия, - обработка мясных туш. Это могут быть туши крупного и мелкого рогатого скота, свиней или птицы. Обработчику необходимо обеспечивать правильную и аккуратную резку, разделку и подготовку к следующей стадии переработки или продаже. Это требует навыка, тщательности и очень важно, чтобы обработчик знал, где делать правильные резы и был внимателен к деталям. Работа обработчика мясных туш требует терпения и определенной физической силы, потому что он должен работать с большими кусками мяса. Обычно они работают в различных мясокомбинатах, ресторанах и супермаркетах, где требуется обработка мяса в больших объемах. Изучать эту профессию можно в среднем профессиональном образовательном учреждении, после получения которого специалист получает 3-й разряд. Это важный человек на любом производстве, где работают с мясом.

Построй свою траекторию для профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

  • Промывка туш (полутуш) в моечных машинах, из шланга или гидрощетками, удаление остатков воды на туше
  • Подрезка становой жилы, подготовка шпагата, подвязка петлей шеи и передних ног
  • Наложение клейм по упитанности на туши (полутуши)
  • Осмотр туш (полутуш, четвертин), срезание ветеринарных и сортовых клейм, не допуская излишних отходов мяса

Профессиональные навыки профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

  • требования технологической инструкции по зачистке, сухой и мокрой обработке мясных туш
  • правила пользования инструментом - ножами, мусатами

Создай свою карьеру мечты в профессии "Обработчик мясных туш 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Промышленный коровник
  • Свиноферма
  • Линия по производству колбасных изделий
  • Мясная фабрика
  • Бойни

Похожие профессии

Начинающий телеоператор

Начинающий телеоператор — это тот, кто только начинает карьеру в области видеопроизводства, работая за камерой. Начинающий телеоператору нужно навыками работы с различными видов камер, освещением, а иногда и монтажом видеоматериалов. Он отвечает за то, как и что попадет в объектив камеры на съемочной площадке. Хотя это низшая ступень на пути к становлению профессиональным телеоператором, но это не значит, что работа легкая. Начинающему телеоператору приходится много обучаться, практиковаться, быть внимательным к деталям и обладать хорошими коммуникативными навыками. Ведь ему нужно работать в команде со всеми, присутствующими на съемочной площадке: от режиссера до актеров и осветителей. Эта работа станет великолепным стартом для тех, кто мечтает работать в теле- или кинопроизводстве.

Прессовщик секций, катушек и изоляционных деталей электрических машин и аппаратов

Прессовщик секций, катушек и изоляционных деталей электрических машин и аппаратов - это специалист, который работает на производствах, где создаются электрооборудование и ремонтируются электрические машины. Он отвечает за то, чтобы правильно и качественно собрать разные элементы электрической машины. Его задачи включают в себя работу с пресс-оборудованием, с которым он соединяет разные компоненты в единую конструкцию. Перед работой прессовщик изучает чертежи и инструкции, чтобы понять, как и в каком порядке соединять детали. Иногда его задачей является проверка качества материалов и комплектующих изделий, формирование исков и деталей из изоляционных материалов и заполнение форм массой. Он также контролирует работу оборудования и в случае необходимости проводит его регулировку или мелкий ремонт. Эта работа требует хорошей физической формы, внимательности и умения работать руками. А также прессовщику нужно уметь понимать техническую документацию. Таким образом, основное, что необходимо для этой профессии - это техническая подготовка, ответственность и аккуратность.

Просмотрщик продукции медицинского назначения 2-ого разряда

Просмотрщик продукции медицинского назначения 2-ого разряда - это специалист, который отвечает за контроль качества медицинских изделий на различных этапах их производства и отгрузки. Например, он проверяет, соответствуют ли препараты, медтехника или расходные материалы установленным стандартам безопасности и функциональности. Это важная работа, потому что от этого зависит здоровье потребителей этих товаров. Задачами просмотрщика могут быть: отбор проб, проверка сертификатов, составления отчетов о прохождении проверки и т.д. Отработав в этой профессии, можно повысить квалификацию до просмотрщика 1-ого разряда. Заинтересовавшись этой профессией, важно иметь образование в сфере медицины или технологий, быть внимательным к деталям и обладать хорошими организационными навыками.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете