Профессия "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Специалист, оперирующий оборудованием для изготовления вареных колбас, выполняя задачи по контролю правильности процесса, обеспечивая соблюдение технологических норм и стандартов качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Оператор автомата по производству вареных колбас 5-го разряда - это специалист, который отвечает за работу оборудования на колбасном производстве. Он обслуживает машины, которые измельчают мясо, перемешивают его с различными ингредиентами, и помогают формировать готовую колбасу. Оператор следит за всем процессом, чтобы обеспечить соответствие стандартам качества и устранить любые проблемы, которые могут возникнуть в процессе работы. Поставленная задача подразумевает не только рутинную работу, но и вносит ответственность за продукцию, так как оператор 5-го разряда должен соблюдать санитарные нормы и правила, поддерживать машину в чистоте и порядке, а также регулярно проверять и калибровать оборудование. Эта профессия требует определенных навыков, в том числе умения работать с оборудованием, внимательность и аккуратность, а также умение быстро реагировать на возникающие производственные ситуации.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

  • Ведение процесса формования батонов колбас с упаковкой в искусственную оболочку с закреплением алюминиевыми скрепками
  • Подготовка автомата по производству вареных колбас к работе: заправка искусственной колбасной оболочки, маркировочной ленты, засыпка в накопитель скрепок
  • Проверка работы автомата на холостом ходу
  • Контроль за работой автомата, равномерной подачей фарша, плотностью формования батонов, укладкой батонов колбасы на рамы, навешиванием паспортов на загруженную раму с указанием вида продукции, времени изготовления, отправкой ее на термическую обработку

Профессиональные навыки профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • ассортимент и рецептуру колбасных изделий
  • государственные стандарты и технические условия на вареные колбасы и искусственную колбасную оболочку

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор автомата по производству вареных колбас 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Фабрика по производству полуфабрикатов
  • Крупное предприятие по производству мясной продукции
  • Завод по производству консервированных мясных продуктов
  • Фабрика быстрого питания
  • Предприятие по производству вареных сосисок и колбас

Похожие профессии

Машинист швейных машин и автоматов 2-ого разряда

Машинист швейных машин и автоматов 2-ого разряда - это специалист, ведущий работу на швейном оборудовании. Это может быть как обычная швейная машина, так и более сложные автоматы, специализирующиеся на определенных видах операций, например, перекрывание или подгибка тканей. Машинист должен уметь настраивать и контролировать работу этих устройств, часто выполнять несколько операций одновременно и быстро решать возникающие технические проблемы. Работа мастера включает в себя составление и чтение технической документации, соблюдение сроков и стандартов качества. Большой важностью также является умение работать с различными видами тканей, знание их свойств и особенностей обработки. Как и в любой другой профессии, машинисту швейных машин необходимы внимательность, аккуратность и физическая выносливость.

Ретушер / графический дизайнер

Ретушер - это довольно специфическая и творческая профессия в области фотографии и дизайна. Это человек, который исправляет "неправильные" или нежелательные элементы на фотографиях с помощью компьютерных программ. Например, вы можете увидеть гладкую кожу моделей в журнале или прекрасные пейзажи на рекламных плакатах - часто это результат работы ретушера. Работа этого специалиста помогает подчеркнуть желательные детали и скрыть лишние. Ретушеры работают не только с портретной съемкой, но и с объектной фотографией, обрабатывают изображения для сайтов и рекламы. Навыки работы в фотошопе и других графических программах являются важным элементом их работы, плюс они должны обладать художественным вкусом и чувством стиля. Часто ретушеры работают вместе с фотографами, дизайнерами и редакторами, обмениваются идеями и вместе приходят к идеальному результату.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете