Профессия "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь (пекарь-кондитер, хлебопёк) - это специалист, выпекающий хлеб, пироги, печенье, торты и другую выпечку, а также создающий уникальные кондитерские изделия, соблюдая рецептуры и технологии приготовления.

  • н/д средняя зарплата
  • 4313 вакансии

О профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь - это специалист, который занимается производством хлеба, булочек, печенья, тортов и других видов выпечки. Он умеет работать с разнообразными ингредиентами, смесительными машинами, печами и другим специализированным оборудованием. Кроме этого, пекарь смотрит за качеством продукции и соблюдает технологию приготовления продуктов. Иметь хороший вкус и чувство пропорций очень важно, ведь именно от пекаря зависит вкус и внешний вид нашего любимого хлеба или торта. Если мы говорим о пекаре-кондитере или хлебопёке, это уже более узкая специализация. Кондитеры часто занимаются созданием сложных десертов, кеков, пряников, конфет и т.д. Хлебопёк - специалист, основное направление которого - производство различных видов хлеба. Работа пекаря требует физических усилий и может быть связана с ночными сменами, ведь многие начинают работу ещё до рассвета, чтобы свежая выпечка была готова к утру.
Профессия "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

  • Приготовление теста согласно рецептуры
  • формовка изделий и укладка их на противни
  • контроль процесса выпекания
  • поддержание чистоты на рабочем месте
  • выбор и использование необходимых ингредиентов
  • наstrоение и обслуживание пекарного оборудования
  • контроль качества сырья и готовых изделий
  • соблюдение норм и правил по технике безопасности
  • выполнение индивидуальных заказов клиентов
  • оформление кондитерских изделий.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пекарня
  • Кондитерская
  • Хлебозавод
  • Ресторан
  • Отель
  • Крупный продуктовый магазин

Похожие профессии

Машинист расплеточной машины

Машинист расплеточной машины - это специалист, который работает с оборудованием на производствах в текстильной индустрии. Он управляет машиной, которая разделяет ткань на отдельные нити и образует цветные узоры. Его работа включает в себя настройку, пуск, остановку и обслуживание машины, а также контроль за тем, чтобы процесс производства происходил без сбоев. Важно уметь быстро реагировать на возможные проблемы, чтобы обеспечить качество и своевременность производства. В своей работе машинист должен быть внимателен к деталям, выдерживать высокую концентрацию в течение продолжительного времени, и обладать хорошими ручными навыками. Чтобы стать машинистом расплеточной машины, достаточно пройти обучение на производстве, но предварительный опыт работы с оборудованием или механическими системами считается преимуществом. От этой профессии можно ожидать стабильной работы и возможностей для карьерного роста в текстильной промышленности.

Ассистент ветеринарного врача визуальной диагностики

Ассистент ветеринарного врача визуальной диагностики - это фахівец, который помогает ветеринару в проведении разнообразных видов исследований, нацеленных на выявление проблем со здоровьем животных. Он работает с различным оборудованием, например, делает узи, рентген, мрт и другие виды изображений, которые врач потом может использовать для определения проблемы. Эта работа включает в себя подготовку и установку необходимого оборудования, поддержку животных во время процедур, обработку полученных изображений и многое другое. Эта профессия требует знаний из области ветеринарной медицины, а также навыков работы с техникой. Важно быть внимательным и терпеливым, ведь работа с животными требует особого подхода. Позиция может предполагать нерегулярный график работы и потребовать от вас работать в выходные и праздники. Но если вы любите животных и хотите помочь им оставаться здоровыми, то этот работа может быть идеальной для вас.

Оценщик интеллектуальной собственности

Оценщик интеллектуальной собственности - это специалист, который определяет стоимость прав на объекты интеллектуальной собственности, такие как патенты, авторские права, товарные знаки, торговые марки и даже ноу-хау. Это важно, например, когда компания хочет продать или лицензировать свои технологии другому бизнесу или когда оцениваются активы компании. Эта работа требует широких знаний, включая право, финансы и технологии. Оценщик также должен быть в курсе последних тенденций рынка и уметь анализировать большое количество информации. Его решения могут иметь важное значение для бизнеса - ведь от их точности зависит, выгодно ли будет сделка или нет. Стоит заметить, что это сложная, но интересная и востребованная профессия в эпоху цифровых технологий и быстро развивающегося рынка интеллектуальной собственности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете