Профессия "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь (пекарь-кондитер, хлебопёк) - это специалист, выпекающий хлеб, пироги, печенье, торты и другую выпечку, а также создающий уникальные кондитерские изделия, соблюдая рецептуры и технологии приготовления.

  • н/д средняя зарплата
  • 5432 вакансии

О профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь - это специалист, который занимается производством хлеба, булочек, печенья, тортов и других видов выпечки. Он умеет работать с разнообразными ингредиентами, смесительными машинами, печами и другим специализированным оборудованием. Кроме этого, пекарь смотрит за качеством продукции и соблюдает технологию приготовления продуктов. Иметь хороший вкус и чувство пропорций очень важно, ведь именно от пекаря зависит вкус и внешний вид нашего любимого хлеба или торта. Если мы говорим о пекаре-кондитере или хлебопёке, это уже более узкая специализация. Кондитеры часто занимаются созданием сложных десертов, кеков, пряников, конфет и т.д. Хлебопёк - специалист, основное направление которого - производство различных видов хлеба. Работа пекаря требует физических усилий и может быть связана с ночными сменами, ведь многие начинают работу ещё до рассвета, чтобы свежая выпечка была готова к утру.
Профессия "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов

Построй свою траекторию для профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

  • Приготовление теста согласно рецептуры
  • формовка изделий и укладка их на противни
  • контроль процесса выпекания
  • поддержание чистоты на рабочем месте
  • выбор и использование необходимых ингредиентов
  • наstrоение и обслуживание пекарного оборудования
  • контроль качества сырья и готовых изделий
  • соблюдение норм и правил по технике безопасности
  • выполнение индивидуальных заказов клиентов
  • оформление кондитерских изделий.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пекарня
  • Кондитерская
  • Хлебозавод
  • Ресторан
  • Отель
  • Крупный продуктовый магазин

Похожие профессии

Младший рекламный агент

Младший рекламный агент - это начальный уровень в области рекламы. В основном, он помогает старшим агентам в разработке и реализации рекламных кампаний для продвижения продуктов или услуг клиентов. Работа включает в себя изучение потребностей клиентов, проведение маркетинговых исследований, а также разработку и внедрение рекламных материалов. Если вы любите творчество, общение с людьми и хотите понять, как работает реклама, это может быть идеальный выбор для вас. Это также отличное место для начала карьеры в рекламной индустрии, так как вы можете набрать навыки и знания, которые в последствии помогут вам продвигаться по карьерной лестнице.

Младший Архитектор информационных систем

Младший архитектор информационных систем - это своего рода "строитель" в мире информационных технологий. Он занимается разработкой и поддержкой архитектуры ИТ-систем компании. Если представить компанию как огромное здание, то задача архитектора - строить и обустраивать внутри этого «здания» безопасные и эффективные «комнаты» - информационные системы. Он выбирает подходящую «строительную» методологию, материалы (технологии и программное обеспечение), следит за тем, чтобы все части «здания» (различные системы) работали гармонично вместе. Работа младшего архитектора информационных систем требует глубоких знаний в области информационных технологий, программирования и аналитики. Это специалист, который может спланировать и предсказать, как система будет работать и взаимодействовать с другими системами. Кроме того, архитектор информационных систем должен обладать навыками коммуникации для обсуждения своих планов и идей с командой разработчиков и руководством компании.

Руководитель креативной студии

Руководитель креативной студии - это человек, который делает креативную команду успешной. Простыми словами, это начальник студии, который управляет людьми, участвующими в создании визуального и мультимедийного контента. Именно руководитель определяет стратегию работы студии, создает и поддерживает ее креативный облик и культуру. Ему важно уметь делиться своим видение с командой, стимулировать их творческие способности, а также контролировать выполнение проектов. Эта профессия требует комбинации многих навыков - понимания трендов в различных сферах (дизайн, видео, маркетинг), навыков управления и организации работы, а также умения видеть и реализовывать креативные идеи. От руководителя креативной студии ожидают, что он будет совмещать свой творческий подход с практическими нюансами работы студии, чтобы создавать не только красивые, но и продажные проекты.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете