Профессия "Сталевар мартеновской печи 5-ого разряда"

Литейщик металлов и сплавов 1 разряда — это специалист высокого класса, важная фигура на производстве металлической продукции. Его основное задание — заниматься процессом отливки металла и его сплавов. Это значит, что он обрабатывает и подготавливает плавильные печи, в которых металл превращается из твердого состояния в жидкое, после чего этот жидкий металл заливается в формы, чтобы получилась нужная деталь или изделие. Этот работник не столько волшебник, сколько человек науки, потому что ему нужно знать всю таблицу Менделеева и как разные металлы сочетаются друг с другом. Он знает, при какой температуре какая смесь должна плавиться и затвердевать, чтобы получился нужный сплав. Профессия требует серьезных знаний по химии, физике и технологии процесса. К тому же, работы ведутся в условиях высоких температур, поэтому важны и физическая выносливость, и внимательность к правилам безопасности. Есть разные спецкурсы и программы обучения для того, чтобы стать литейщиком.

Обработчик виноматериалов и вина 5-ого разряда - это профессионал, производящий вино и ответственный за все стадии этого процесса. Этот специалист контролирует зрелость винограда, участвует в его сборе, а затем проводит винификацию (превращение виноградного сока в вино). В процессе работы он отвечает за ферментацию, купаж (смешивание разных сортов вин), очистку, выдержку и разлив готовой продукции, контролируя качество на каждом этапе. Основной задачей обработчика виноматериалов и вина 5-ого разряда является сохранение и улучшение вкусовых и ароматических свойств исходного винограда в готовом вине. Он может работать как в масштабах небольших виноделен, так и на больших винзаводах. Этот профессионал должен обладать глубокими знаниями в области агрономии и оенологии (наука о вине и винах), понимать особенности местного климата и почвы, уметь грамотно использовать винодельческое оборудование.