Профессия "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

"Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда" - это квалифицированный специалист, занимающийся созданием сыров различных сортов, отслеживанием процесса их созревания и контролем качества готового продукта.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда - это искусный профессионал в области сыроварения, который не только умеет создавать разнообразные виды сыра, но и знает все тонкости их созревания. Этот специалист занимается контролем за процессом созревания сыров, должен точно знать каждый этап этого процесса и уметь "слушать" сыр, чтобы добиться нужной консистенции, аромата и вкуса. Он также отвечает за поддержание необходимых условий (температуры, влажности) в сырохранилищах, и за то, чтобы сыр в процессе созревания получал нужную форму. Необходимым навыком для сыродела 5-го разряда является знание различных технологий производства сыров и специфики работы с разными видами плесени и бактерий, использующихся в процессе сыроделия. Эта профессия предполагает не только физический труд, но и интеллектуальный, так как сыроделу важно понимать химические и биологические процессы, происходящие в сыре на протяжении всего периода созревания.

Построй свою траекторию для профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

  • Руководство ведением процесса созревания сыра при выработке сыра до 300 т в год
  • Руководство процессом посолки и хранения сыра
  • Контроль качества сыра, поступающего в солильное отделение после прессования
  • Оценка качества сыров
  • Подготовка партии сыров к отгрузке, оформление необходимых документов
  • Определение убыли сыров при созревании по действующим нормам
  • Ведение учета и отчетности

Профессиональные навыки профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

  • нормы убыли сыров при созревании
  • состав и физико-химические свойства молока и сыра
  • технологию производства и созревания различных сыров
  • возможные пороки сыра и методы их предупреждения и устранения в процессе производства и созревания
  • требования, предъявляемые к качеству сыров
  • правила ведения учета и отчетности

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Сыроварня
  • Мастерская ручного сыра
  • Промышленный завод по производству сыров
  • Винодельня (выбор и созревание сыров для вина)
  • Гастрономический магазин (отдел сыров)
  • Фермерский рынок (льготная продажа крафтовых сыров)

Похожие профессии

Специалист по прогнозированию политических событий

Специалист по прогнозированию политических событий - это профессионал, который анализирует политическую обстановку в определенной стране или регионе в целях прогнозирования возможных событий и сценариев. Они исследуют прошлые и текущие тенденции, обрабатывают данные и информацию, используя различные исследовательские методики и инструменты, и на основе этого делают прогнозы обрывающихся политических событий и их последствий. Успех в этой работе требует глубокого понимания политических наук, истории и социологии, а также отличных аналитических навыков и умения работать с большими объемами информации. Работа может быть интересной для людей, которые интересуются политикой и международными отношениями, и которые хотят внести свой вклад в прогнозирование и понимание мировых событий.

SEM-специалист

SEM-специалист – это мастер, который занимается поисковым маркетингом. Это значит, что его задача – сделать так, чтобы сайты компаний появлялись как можно выше в результатах поиска на Google, Яндексе и других поисковиках. Он также работает с контекстной рекламой, то есть объявлениями, которые появляются, когда вы ищете что-то в интернете. Если вы когда-либо видели объявления, которые идеально соответствуют тому, что вы искали, большая вероятность, что их создал SEM-специалист. SEM-специалисту нужно быть экспертом в ключевых словах, анализе конкурентов и оптимизации сайтов. Этот креативный процесс включает в себя множество деталей, от подбора наиболее эффективных ключевых слов до регулярного обновления и анализа рекламных кампаний. Этот работник будет тесно сотрудничать с маркетинговым отделом компании и веб-разработчиками, чтобы убедиться, что весь трафик на сайт приводит к увеличению продаж и прибыли.

Патологоанатом

Патологоанатом - это врач, который изучает причины смерти и различные болезни путем исследования органов, тканей и клеток мертвого тела. Это своего рода "детектив" в медицине. Он проводит вскрытия и биопсии, чтобы определить, что именно вызвало смерть или заболевание. Очень важная роль в его работе - помощь другим врачам в определении диагноза и лечения, исходя из болезненных изменений в тканях и органах. Работа патологоанатома требует глубокого понимания анатомии, гистологии и микробиологии. Это специалисты с высоким уровнем ответственности и внимательности к деталям, ведь на основе их исследований другие медицинские специалисты будут принимать решения о лечении. Работа иногда вынуждает сталкиваться с тревожными ситуациями и требует умение справляться со стрессом. В целом, это профессия, в которой смешиваются наука, медицина и проблемы жизни и смерти.

Разливщик стерильных растворов 3-ого разряда

"Разливщик стерильных растворов 3-ого разряда" - это специалист, делающий очень важную работу на производстве в фармацевтических компаниях. Его основная задача - это бережная обработка и разлив чистых и безопасных стерильных решений, которые обычно используются в медицинских целях, например, в качестве инъекций. Это включает контроль за соблюдением правильных пропорций, температуры раствора и стерильности всего процесса. Эта работа потребует от вас строгого соблюдения производственных инструкций и норм безопасности, а также умения работать с медицинским оборудованием. Необходимо прекрасно разбираться в технологическом процессе и уметь быстро находить и устранять проблемы. Разработка навыков в этой работе обычно происходит путем проведения специального обучения на рабочем месте.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете