Профессия "Винодел, технолог виноделия"

Винодел, технолог виноделия - это специалист, участвующий во всех этапах создания вина, от выращивания винограда до процесса его ферментации, контролирующий качество продукта и экспериментирующий с новыми вкусами и ароматами напитка.

  • н/д средняя зарплата
  • 529 вакансии

О профессии "Винодел, технолог виноделия"

Винодел, или технолог виноделия, - это специалист, который занимается всем процессом создания вина, начиная от ухода за виноградниками и заканчивая наполнением бутылок. Они знают о винограде все: каким образом и когда его нужно сажать, поливать, удобрять, собирать и перерабатывать, чтобы получилось вкусное вино. Виноделы также проводят эксперименты с разными сортами винограда и технологиями ферментации, чтобы создавать новые вкусы и ароматы этого благородного напитка. Важной частью работы винодела является контроль качества продукта. Они проводят лабораторные анализы вина на разных стадиях производства, чтобы убедиться, что процесс проходит как нужно, и вино подходит для продажи. Виноделям также приходится постоянно изучать рынок и последние тренды в области виноделия, чтобы удовлетворить вкусы потребителей. В общем, это работа требует знаний в области биологии, химии, а также навыков управления.
Профессия "Винодел, технолог виноделия" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов

Построй свою траекторию для профессии "Винодел, технолог виноделия"

Построить траекторию

Функционал профессии "Винодел, технолог виноделия"

  • Выбор и контроль сырья для производства вина
  • контроль процесса ферментации
  • разработка технологии приготовления винодельческих продуктов
  • регулирование времени и температуры выдержки вина
  • проведение дегустаций и оценка качества напитков
  • участие в создании новых рецептур и брендов вин
  • контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на производстве
  • ведение технологической документации
  • управление процессом фильтрации и розлива вина
  • организация ухода за виноградниками.

Профессиональные навыки профессии "Винодел, технолог виноделия"

  • Контроль качества
  • Производственный контроль
  • Грамотная речь
  • Деловая коммуникация
  • Работа с большим объемом информации
  • Стремление к повышению профессионального уровня
  • Знание английского языка
  • Технология производства
  • Умение организовать работу
  • Стремление к профессиональному росту
  • Массовое производство
  • Работа на производстве
  • планировать и оптимально организовать рабочий процесс
  • Руководство людьми
  • Навыки деловой переписки и делового общения

Создай свою карьеру мечты в профессии "Винодел, технолог виноделия"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Винный завод
  • Винодельня
  • Приватная винная компания
  • Виноградник
  • Шато (особенно в регионах
  • Знаменитых виноделием)
  • Исследовательский центр виноделия

Похожие профессии

Заготовщик микалексовой массы

"Заготовщик микалексовой массы" - это специалист, работающий в области производства. Микалекс - это специализированный дискавер-материал, используемый для изготовления различных изделий, в т.ч. элементов и деталей радио и телевизионного оборудования, обуви, одежды и других товаров. Обязанности заготовщика микалексовой массы включают: разные этапы подготовки массы - от замешивания и увлажнения сырой шерсти, до выпекания, охлаждения и упаковки готовых микалексовых изделий. Это довольно трудоемкий и ответственный процесс. Заготовщик микалексовой массы должен обладать прекрасными навыками ручного труда, внимательностью, терпением и физической выносливостью.

Сталевар мартеновской печи 5-ого разряда

Сталевар мартеновской печи 5-ого разряда - это специалист, занимающийся производством стали на производстве. Он управляет мартеновской печью, в которой металл переплавляется при очень высоких температурах. Этот процесс сложный и требует полученных навыков и опыта, поэтому это работник 5-ого разряда, что указывает на его высокую квалификацию. Основной задачей сталевара является обеспечение процесса переплавки металла и получения стали нужного качества и состава. Эта работа требует не только знания технологий и умения управлять сложным оборудованием, но и строгого следования правилам безопасности. Ведь сталевар работает со структурами, охлаждаемыми до нескольких тысяч градусов, и сырьем, которое может быть опасным.

Оператор проходных сушил 3-ого разряда

Оператор проходных сушил 3-го разряда - это квалифицированный специалист, работающий на предприятиях, занимающихся переработкой сырья. Его основная задача — управление и слежение за работой проходных сушил, то есть специального оборудования, которое предназначено для сушки различных материалов, таких как древесина, керамика, бумага и т.д. Оператор не только управляет процессом сушки, но и предварительно настраивает оборудование, контролирует температуру и скорость сушки, а также проводит регулярную диагностику и в случае необходимости ремонт машины. Эта профессия специально предназначена для тех, кто умеет работать со сложным техническим оборудованием и обладает хорошими аналитическими навыками, ведь оператору требуется грамотно регулировать и контролировать процесс сушки, учитывая различные параметры. Необходимо быть умным, ответственным и внимательным, потому что от качества вашей работы зависит конечный результат. А также для успешного выполнения своих обязанностей оператор должен знать основы механики и технического обслуживания оборудования.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете