Профессия "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Специалист, отвечающий за работу оборудования на производстве бульонных кубиков, контролирующий качество продукции и соблюдение технологического процесса.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда – это специалист, основной задачей которого является операционное управление и обслуживание технологического оборудования для производства бульонных кубиков. В ежедневные обязанности могут входить: контроль за работой машин и аппаратов, загрузка компонентов для производства, контроль качества продукции, обеспечение соблюдения санитарных норм и правил. Такая профессия требует концентрации, ответственности и определенных навыков работы с технологическим оборудованием. Специалист этого разряда обычно имеет опыт работы на аналогичных должностях и/или прошел специальное профессиональное обучение в области обработки пищевых продуктов. Важными навыками являются также умение быстро реагировать на изменения в работе оборудования, умение работать в команде и строго следовать технологическим схемам. Главное в этой работе – это умение обеспечить стабильное и качественное производство продукции, следуя строгим техническим и санитарным требованиям.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

  • Ведение процесса производства бульонных кубиков: варки мяса, изготовления массы, прессования и штамповки бульонных кубиков
  • Измельчение мяса на волчке, варка в котлах, регулирование подачи пара и температурного режима
  • Составление массы для бульонных кубиков, сушка в шкафу, измельчение полученной массы на дробилке
  • Составление массы для штамповки: взвешивание сухой массы, соли, сахара, глютамината и ароматизированного жира
  • Прессование массы
  • Наблюдение за выходом бульонных кубиков из матрицы пресса
  • Ведение процесса гидролиза сырья в реакторах для выработки бульонных кубиков
  • Нейтрализация, обработка углем, фильтрация и выпаривание бульонов до заданной концентрации
  • Регулирование по контрольно-измерительным приборам режимов обработки сырья

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • технологические режимы производства бульонных кубиков
  • требования, предъявляемые к качеству используемого мяса
  • рецептуру массы для бульонных кубиков
  • государственные стандарты на бульонные кубики
  • физико-химические свойства используемого сырья, режимы его обработки
  • схемы расположения паровых, воздушных и водяных коммуникаций

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Производственный цех пищевого завода
  • Линия производства бульонных кубиков в предприятии быстрого питания
  • Участок пакетирования на животноводческом комбинате
  • Автоматизированная линия по производству бульонных кубиков на мясокомбинате
  • Производственный отдел на рыбоконсервном заводе
  • Завод по производству сезонных приправ и специй

Похожие профессии

Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда

Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда - это специалист, который управляет и контролирует процесс производства бульонных кубиков на предприятиях пищевой промышленности. Он отвечает за эффективность и безопасность работы оборудования, а также за качество конечного продукта. Это важная и ответственная работа, ведь от него зависит, насколько вкусными будут наши супы и блюда. Для этой профессии важно быть внимательным, аккуратным и ответственным, ведь требуется следить за многими этапами производства, соблюдать технологический процесс и контролировать качество сырья и готового продукта. Работа также может включать в себя управление персоналом и поддержание чистоты на рабочем месте. Будучи аппаратчиком, вам придется принимать быстрые решения и работать в команде. Как правило, работодатель предоставляет специальное обучение по работе на конкретных оборудованиях, но базовые знания технологий пищевого производства и навык работы с механическими устройствами будут большим преимуществом.

Переплетчик 3-ого разряда

Переплетчик 3-его разряда - это специалист, занимающийся работой с книгами, журналами и другой печатной продукцией. Основные задачи переплетчика включают в себя физическую обработку, основанную на разрезании, складывании, компоновке и степлении страниц. Эти специалисты могут также заниматься процессом крепления обложки к блоку страниц или созданием твердых или мягких обложек для книг. Важно отметить, что переплетчик 3-его разряда требует специфических навыков и большой внимательности к деталями, так как качество их работы напрямую влияет на внешний вид и удобство использования книги. Несмотря на то что эта профессия может казаться довольно простой, переплетчик 3-его разряда является бесценным работником в издательской индустрии. Они могут работать для крупных издательств, студий печати или же на производствах, специализирующихся на создании персонализированных печатных изделий. Специалисту этого разряда необходимо быть аккуратным, внимательным к деталям и иметь представление о различных техниках и методах переплета. Важно также уметь работать с различными материалами, такими как бумага, кожа, ткани и т.д. К преимуществам профессии можно отнести востребованность на рынке труда и возможность развивать себя в сфере искусства и книгоиздания.

Аппаратчик кислотной обработки спилка 4-ого разряда

Аппаратчик кислотной обработки спилка 4-ого разряда - это специалист, который занимается обработкой спилка (это куски кожи) с помощью кислотных средств в технологическом процессе кожевенного производства. Его работа очень важна, потому что от качества обработки спилка зависит структура и качество конечного продукта - кожи, которая в дальнейшем используется для производства разных изделий, например, обуви, сумок и других аксессуаров. Эта профессия требует не только знаний технологии обработки и особенностей работы с разными типами кожи, но и понимания безопасности при работе с кислотами. Аппаратчик проводит обработку в специальном оборудовании, контролирует температуру и давление в процессе работы, а после обработки проверяет качество полученной кожи. Важно быть внимательным, ответственным и аккуратным в работе, чтобы избежать неправильной обработки или даже возможных несчастных случаев на производстве.

Аппаратчик выделения фтористого бора

Аппаратчик выделения фтористого бора - это специалист в области химической технологии, который работает с установками, используемыми для получения фтористого бора - химического соединения, применяемого в различных промышленных процессах. Эта работа требует навыков управления химическими процессами, а также умения работать с жидкостями и газами под давлением. Для работы в этой области необходимо иметь образование по специальности "Химическая технология", знать основы физики, химии и математики. Главное в работе аппаратчика выделения фтористого бора - безопасность, ведь в процессе выделения фтористого бора используются вещества, которые могут быть очень опасными при неправильном обращении. Этот специалист не только контролирует процесс, но также проверяет качество продукта, отслеживая различные параметры. Кроме того, аппаратчик отвечает за своевременное техническое обслуживание и ремонт оборудования.

Трамбовщик изоляционного материала 3-ого разряда

Трамбовщик изоляционного материала 3-его разряда - это специалист, который занимается укладкой и уплотнением изоляционных материалов. Главная цель этой работы - сделать здание или сооружение защищенным от влияния температуры, влажности и других внешних факторов. То есть, задача трамбовщика - создавать комфортные условия для жизни и работы внутри зданий и строений. Работа требует хорошей физической формы, так как подразумевает активные брутальные действия, например, трамбовку (уплотнение) материала при помощи специального оборудования. Важными навыками для этой профессии являются внимание к деталям и способность работать с руками. Существуют определенные стандарты и технологии, которые нужно соблюдать при укладке и уплотнении изоляции, поэтому специалист должен быть ответственным и усидчивым.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете