Профессия "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Специалист, отвечающий за работу оборудования на производстве бульонных кубиков, контролирующий качество продукции и соблюдение технологического процесса.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда – это специалист, основной задачей которого является операционное управление и обслуживание технологического оборудования для производства бульонных кубиков. В ежедневные обязанности могут входить: контроль за работой машин и аппаратов, загрузка компонентов для производства, контроль качества продукции, обеспечение соблюдения санитарных норм и правил. Такая профессия требует концентрации, ответственности и определенных навыков работы с технологическим оборудованием. Специалист этого разряда обычно имеет опыт работы на аналогичных должностях и/или прошел специальное профессиональное обучение в области обработки пищевых продуктов. Важными навыками являются также умение быстро реагировать на изменения в работе оборудования, умение работать в команде и строго следовать технологическим схемам. Главное в этой работе – это умение обеспечить стабильное и качественное производство продукции, следуя строгим техническим и санитарным требованиям.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

  • Ведение процесса производства бульонных кубиков: варки мяса, изготовления массы, прессования и штамповки бульонных кубиков
  • Измельчение мяса на волчке, варка в котлах, регулирование подачи пара и температурного режима
  • Составление массы для бульонных кубиков, сушка в шкафу, измельчение полученной массы на дробилке
  • Составление массы для штамповки: взвешивание сухой массы, соли, сахара, глютамината и ароматизированного жира
  • Прессование массы
  • Наблюдение за выходом бульонных кубиков из матрицы пресса
  • Ведение процесса гидролиза сырья в реакторах для выработки бульонных кубиков
  • Нейтрализация, обработка углем, фильтрация и выпаривание бульонов до заданной концентрации
  • Регулирование по контрольно-измерительным приборам режимов обработки сырья

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • технологические режимы производства бульонных кубиков
  • требования, предъявляемые к качеству используемого мяса
  • рецептуру массы для бульонных кубиков
  • государственные стандарты на бульонные кубики
  • физико-химические свойства используемого сырья, режимы его обработки
  • схемы расположения паровых, воздушных и водяных коммуникаций

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Производственный цех пищевого завода
  • Линия производства бульонных кубиков в предприятии быстрого питания
  • Участок пакетирования на животноводческом комбинате
  • Автоматизированная линия по производству бульонных кубиков на мясокомбинате
  • Производственный отдел на рыбоконсервном заводе
  • Завод по производству сезонных приправ и специй

Похожие профессии

Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда

Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда - это специалист, который управляет и контролирует процесс производства бульонных кубиков на предприятиях пищевой промышленности. Он отвечает за эффективность и безопасность работы оборудования, а также за качество конечного продукта. Это важная и ответственная работа, ведь от него зависит, насколько вкусными будут наши супы и блюда. Для этой профессии важно быть внимательным, аккуратным и ответственным, ведь требуется следить за многими этапами производства, соблюдать технологический процесс и контролировать качество сырья и готового продукта. Работа также может включать в себя управление персоналом и поддержание чистоты на рабочем месте. Будучи аппаратчиком, вам придется принимать быстрые решения и работать в команде. Как правило, работодатель предоставляет специальное обучение по работе на конкретных оборудованиях, но базовые знания технологий пищевого производства и навык работы с механическими устройствами будут большим преимуществом.

Прессовщик на испытании труб и баллонов 5-ого разряда

Прессовщик на испытании труб и баллонов 5-ого разряда – это стандартное название специалиста, работающего преимущественно на заводах и фабриках, где производятся различные металлоизделия, в том числе и баллоны для газов. Основной задачей этого работника является операция «прессовка» - особый вид проверки стандартов качества и надежности труб и баллонов, которые часто предназначены для хранения и транспортировки опасных и взрывоопасных веществ. Задачи прессовщика включают в себя проведение испытаний под высоким давлением, чтобы убедиться, что трубы и баллоны могут выдерживать определенный уровень давления без образования трещин или иных повреждений. Это потенциально опасная работа, так как она включает работу с высокими давлениями и, возможно, взрывоопасными материалами. В связи с этим у рассматриваемой профессии 5-й разряд, что говорит о специфике и сложности выполняемых работ, требующих определенной квалификации.

Счетчик

Счетчик - это специалист, чья основная задача - ведение учета и контроль количества, а также качества различных товаров, продуктов или материалов. Счетчики работают во многих сферах: на складах, фабриках, в супермаркетах или в строительстве, для точного определения объемов продукции для учета, продажи или транспортировки. Ничего не может пройти незаметно - каждую деталь, каждую коробку, каждый литр, каждый килограмм должен зафиксировать счетчик. Обязательными навыками для счетчика являются внимательность, умение быстро считать, делать точные измерения и вести документацию. Кроме того, для работы счетчика часто нужно физическое здоровье - иногда приходится перемещать товары или работать с тяжелым оборудованием. Из образования обычно требуется минимум среднее, но в некоторых сферах могут быть нужны специальные курсы или дополнительное обучение.

Чаевод

"Чаевод" - это профессия, связанная с изготовлением и подачей различных видов чая. Это не просто официант в чайной, а настоящий специалист и мастер по чаю. Чаеводы знают все нюансы работы с чаем: от умения правильно заваривать разные сорта, до знания традиций чаепития разных стран. Многие чаеводы сами собирают и обжаривают чай. Они умеют делать изысканные чайные коктейли, которые могут быть как горячими, так и ледяными. Чаеводы также проводят мастер-классы, семинары и чайные церемонии, обучая людей культуре чаепития. Так что, если вам нравится чай и вы всегда хотели узнать о нем больше, то профессия чаевода точно подойдет вам!

Биотехнолог

Биотехнолог - это профессия, связанная с использованием живых организмов для создания или улучшения продукции или услуги. В этой области ученые работают с ДНК, белками и другими молекулами, чтобы внести изменения в гены и клетки, поддерживающие жизнь. Возможности для биотехнолога могут варьироваться от создания лекарств на основе гена для лечения заболеваний, до разработки устойчивых к вредителям и болезням урожаев и многое другое. Это амбициозная и быстро развивающаяся область, которая предлагает широкий спектр возможностей для научных исследований и инноваций. Если вам нравится биология и вы хотите применить свое понимание жизненных процессов для решения реальных проблем, то карьера биотехнолога может быть для вас. Вы будете работать в лаборатории, проводить эксперименты, анализировать данные и участвовать в создании и испытании новых технологий. Биотехнология применяется в многих отраслях, включая медицину, сельское хозяйство, пищевые продукты и окружающую среду.

Шелкограф 5-ого разряда

Шелкограф 5-ого разряда - это профессионал в области шелкографии, технологии печати, позволяющей наносить рисунки на различные материалы: текстиль, стекло, пластик и другое. Работник с таким разрядом обладает глубокими знаниями и навыками в этой области, включая умение подготавливать и устанавливать оборудование, мешать краски и наносить их на печатное полотно, а также отслеживать процесс печати и контролировать качество продукции. Разряд в данной профессии обозначает степень квалификации специалиста, и 5-ый - это один из самых высоких. Это значит, что профессионал с таким разрядом обладает серьезным опытом и может выполнять сложные и ответственные работы по бесперебойному поддержанию процесса печати и устранению возникающих проблем. Эта профессия требует не только технических навыков и понимания процесса печати, но и творческого подхода обладает уникальной способностью превращать дизайнерские замыслы в физические объекты.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете