Профессия "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за контроль и управление технологическим процессом изготовления шампанского, соблюдая необходимые стандарты и требования.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда - это специалист, который работает на производстве, где делают шампанское. Разряд в этой профессии дает понимание о сложности выполняемых работ. Четвертый разряд – это начальный уровень, но тем не менее, работа требует определенных навыков. Этот специалист контролирует процесс производства вина, следя за тем, чтобы все оборудование работало правильно, бутылки были заполнены, закупорены и этикетированы должным образом. Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда также занимается подготовкой вина к процессу вторичного брожения, добавляет специальные ингредиенты для перехода вина в шампанское. Он тщательно следит за процессом брожения, отслеживает и контролирует температуру и давление в аппаратах, следит за чистотой производства, соблюдают ли меры безопасности на производственной площадке. Это ответственная работа, требующая внимания к деталям и знания процесса производства шампанского.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

  • Ведение учета сырья и готовой продукции
  • Ведение процесса шампанизации вина периодическим резервуарным методом
  • Загрузка резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой
  • Подача дрожжевой разводки
  • Наблюдение за температурой и давлением в резервуарах, подачей охлаждающего рассола, содержанием сахара
  • Контроль и регулирование процессов забраживания, брожения и отстоя
  • Определение момента окончания процесса шампанизации по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам лабораторных анализов
  • Подача шампанского на фильтрацию и розлив
  • Наблюдение за исправностью обслуживаемого оборудования, устранение дефектов в его работе
  • Ведение процесса шампанизации вина непрерывным резервуарным методом
  • Загрузка батарей и одноемкостных резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой, подача дрожжевой разводки
  • Наблюдение за температурой и давлением в батарее, подачей охлаждающего рассола и дрожжевой разводки, скоростью прохождения потоков смеси, содержанием сахара
  • Контроль и регулирование процесса вторичного брожения, охлаждения и отстоя по показаниям контрольно-измерительных, регистрирующих приборов, регулирующих устройств и по результатам лабораторных анализов

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

  • требования, предъявляемые к качеству готовой продукции
  • правила ведения учета сырья и готовой продукции
  • технологию производства шампанского периодическим резервуарным методом
  • биологические и физико-химические свойства вина, дрожжей, сахара, углекислоты
  • устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств коммуникаций
  • технологическую схему производства шампанского непрерывным резервуарным методом
  • конструктивные особенности основного и вспомогательного оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств, коммуникаций

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фабрика игристых вин "советское шампанское"
  • Винодельня "абрау-дюрсо"
  • Компания "moët hennessy"
  • Винный завод "тампере"
  • Винодельческая компания "великое поле"
  • Предприятие "cricova" в молдове

Похожие профессии

Аппаратчик производства шампанского 5-ого разряда

Аппаратчик производства шампанского 5-ого разряда - это специалист, ответственный за процесс приготовления шампанского на винодельческом предприятии. Магия превращения виноградного сока в пузырчатый электуарий, который замечательно сопровождает праздничные события, лежит в руках именно этого эксперта. Он управляет специальным оборудованием, контролирует правильность проведения всех этапов приготовления: брожение, выдержку, досолку, фильтрацию и розлив. Это важное и ответственное занятие требует от своего представителя не только особого технического навыка и знания процессов погружения, но и обладания специфическими знаниями в области виноградарства и виноделия, так как качество получаемого продукта во многих отношениях зависит от того, как было получено виноградное вино. Кроме того, аппаратчик производства шампанского должен обладать исключительной внимательностью и аккуратностью, так как на каждом этапе существуют точные параметры и стандарты, которые нужно соблюдать для получения конечного продукта оптимального качества.

Ведущий архивист

Ведущий архивист – это профессионал, занимающийся обработкой, хранением, учетом и использованием архивных документов и материалов. Он играет ключевую роль в сохранении и представлении информации и исторического значения. Обязанности ведущего архивиста: 1. Отбор, аппретура и описание архивных документов. 2. Организация хранения документов, контроль за их сохранностью и доступом к ним. 3. Разработка каталогов, классификаторов и баз данных архивных документов. 4. Консультирование пользователей архива, помощь в поиске и предоставлении необходимых документов. 5. Участие в планировании и проведении архивных выставок, мероприятий, проектов. 6. Содействие в написании исследовательских работ, направленных на изучение архивных материалов. 7. Проведение научно-исследовательской работы, связанной с архивоведением, историей, источниковедением. 8. Подготовка отчетов о работе архива. Требования к ведущему архивисту: 1. Высшее образование в области архивоведения, истории, библиотековедения или смежной сфере. 2. Знание принципов классификации, каталогизации и систематизации документов. 3. Умение работать с базами данных и другими компьютерными программами, необходимыми для работы архивиста. 4. Знание законодательства в области архивного дела. 5. Опыт работы в архиве или библиотеке приветствуется. 6. Внимательность, аккуратность, ответственность, коммуникабельность. Ведущий архивист работает как в государственных, так и в частных архивах, библиотеках, музеях и исследовательских институтах. Эта работа требует большого уровня ответственности и концентрации, так как эти специалисты занимаются не только хранением, но и сохранением исторической и культурной ценности документов.

Выпарщик щелоков 6-ого разряда

Выпарщик щелоков 6-ого разряда - это ключевая профессия в химической промышленности, где основная задача заключается в обработке и концентрировании щелочей. Выпарщик работает на специальном оборудовании - выпарных установках, где щелок подвергается нагреванию для испарения лишней влаги, увеличения концентрации нужного вещества и последующего использования в других процессах. Работа выпарщика требует навыков в обращении с химическим оборудованием, знания процессов выпаривания и умение оперировать химическими реактивами. Специалист должен также понимать безопасные методы работы с воспламеняющимися и коррозийными веществами, и ориентироваться в технической документации. Эта профессия включает в себя постоянное наблюдение и контроль за ходом процесса, а также оперативное решение возможных проблем. Как правило, выпарщик щелоков 6-ого разряда - это высококвалифицированный специалист с глубокими техническими знаниями.

Обкатчик клюквы 2-ого разряда

"Обкатчик клюквы 2-ого разряда" - это шутливая профессия, которой на самом деле не существует. Она взята из категории нелепых и случайных профессий, создаваемых для увода диалога в сферу юмора или двусмысленности. На уровне шутки, можно сказать, что "обкатчик клюквы" - это специалист, ответственный за испытание клюквы на прочность, сочность и вкусовые качества, проводящий серию тщательных тестов перед тем, как она попадет на рынок. 2-ой разряд указывает на уровень квалификации обкатчика. В теории, чем выше разряд, тем более опытным и профессиональным считается специалист. Однако, не стоит искать вакансии "обкатчика клюквы" или учебные курсы для получения этой профессии - это всего лишь забавный плод нашей фантазии.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете