Профессия "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за процесс приготовления топленого масла на производстве, следующий за технологическим процессом и обеспечивающий соблюдение стандартов качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда - это специалист, который управляет процессом производства топленого масла на пищевых или химических предприятиях. Его главная задача - контролировать и регулировать оборудование и машины, которые участвуют в процессе. Это может включать в себя загрузку и выгрузку продукта, обслуживание оборудования и ведение необходимой документации. Для работы в этой профессии вам потребуется набор специфических навыков и знаний. К важным навыкам относятся техническая грамотность, внимание к деталям и умение соблюдать действующие правила безопасности. Знания могут включать информацию о свойствах и требованиях к топленому маслу, а также принципах работы соответствующего оборудования. Опыт работы на производстве и соответствующее образование являются огромным плюсом.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

  • Ведение учета и отчетности
  • Разборка и сборка оборудования
  • Подготовка котлов к работе
  • Наполнение котлов водой и нагревание воды
  • Загрузка котлов маслом, поступившим на перетопку
  • Приготовление эмали
  • Запаривание или покрытие эмалью бочек
  • Наполнение бочек топленым маслом, укупоривание их и откатывание в маслохранилище
  • Сбор оттопок
  • Укладка в ящики пергаментных или целлофановых пакетов для упаковки в них топленого масла
  • Ведение технологического процесса производства топленого масла
  • Приемка, взвешивание и сортировка масла-сырца
  • Составление партий масла для перетопки
  • Загрузка масла в плавитель, наблюдение за плавлением, регулирование температуры плавления, выдержка расплавленного масла в ванне-плавителе
  • Сепарирование и промывание плазмы масла
  • Подогрев и пастеризация расплавленного жира, выдержка при температуре пастеризации, орошение его при необходимости горячей водой, направление отделившейся плазмы на обработку
  • Проверка готовности топленого масла по пробе на осветление
  • При производстве топленого масла способом сепарирования пастеризация масла после плавления, очищение от механических примесей, сепарирование с одновременной подачей горячей воды
  • Направление при необходимости промежуточного продукта в ванны для выдержки, периодическое перемешивание его во время выдержки, регулирование требуемого температурного режима
  • Повторное сепарирование для окончательного отделения влаги и белка
  • Направление топленого масла на охлаждение, регулирование температурного режима охлаждения, наблюдение за фасовкой масла
  • Сбор и обработка осадка, образующегося при переработке сливочного масла
  • Наблюдение за условиями хранения топленого масла
  • Отгрузка топленого масла, оформление документов

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • нормы расхода используемых сырья и материалов
  • правила ведения учета и отчетности
  • основные свойства масла-сырца и топленого масла
  • основы технологии производства топленого масла
  • требования, предъявляемые к упаковке масла
  • назначение моющих и дезинфицирующих растворов
  • состав и физико-химические свойства топленого масла
  • технологию производства топленого масла
  • возможные пороки топленого масла и методы их предупреждения
  • требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и топленого масла

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Молочный завод
  • Большое пищевое производство
  • Фабрика по производству молочных продуктов
  • Завод по производству маргарина и растительных масел
  • Предприятие по переработке молока
  • Местная ферма по производству молочных продуктов

Похожие профессии

Аппаратчик производства топленого масла 2-ого разряда

Аппаратчик производства топленого масла 2-ого разряда - это довольно специфическая профессия, распространённая в пищевой промышленности. Обязанности этого ее представителя включают в себя регулирование и контроль за процессом приготовления топленого масла. Он следит за каждым этапом процесса: от плавления олифы (основное сырье для топленого масла) до контроля температуры и времени ее обработки в специальной аппаратуре. Человек с такой работой должен уметь работать с технологическими инструкциями, может проводить анализы готовой продукции и обязан следовать нормам безопасности на производстве. Это работа требует внимательности и ответственности, так как качество и вкус готового продукта напрямую зависит от правильности работы аппаратчика. Нужно уметь решать возникающие проблемы на лету и оперативно реагировать на изменения в процессе. Возможно, придется работать в сменном графике и выходные могут переходить на рабочую неделю.

Контролер сварочных работ

Контролер сварочных работ - это специалист, который следит за качеством сварочных работ на различных производствах, сверяя их с заранее установленными стандартами и регламентами. Его главная задача - обеспечить безопасность и долговечность изделий, изготовленных путем сварки. К работе контролера сварочных работ относится контроль за процессом сварки, проверка готовых изделий на соответствие стандартам, исправление возникших ошибок, а также ведение отчетности по проделанной работе. Для этого ему нужны знания в области сварки, способность внимательно обращать внимание на детали и умение отслеживать множество процессов одновременно. Эта профессия требует постоянного обучения и улучшения навыков, чтобы уметь справляться с возникающими в процессе работы задачами и сложностями.

Руководитель отдела развития it-направлений

Руководитель IT-отдела - это профессия, которая предполагает управление всеми компьютерными системами и сетями в организации. Это как капитан корабля, который прокладывает маршрут и систематизирует все процессы, только в области информационных технологий. Руководитель IT-отдела отвечает за эфективность работы всего оборудования, программного обеспечения, а также безопасность данных. Он должен быть в курсе последних технологий, так как его задача - объединять людей, процессы и технологии для достижения бизнес-целей компании. Ежедневные задачи руководителя IT-отдела могут включать планирование и выполнение IT-стратегии, набор и обучение персонала, ведение переговоров с вендорами, управление бюджетом отдела, оценка и внедрение новых технологий, обеспечение постоянной доступности и надежной работы IT-систем. Наличие технического образования и опыта работы в IT обязательно, а навыки управления, стратегического планирования и общения помогут справиться с ролью лидера.

Глава следственного комитета

Председатель Следственного комитета - это главный руководитель высшего органа предварительного следствия в стране. Его главной задачей является обеспечение своевременного и качественного расследования преступлений и координация работы следственных подразделений. Он назначается на важнейший государственный пост деятельности, связанной с наведением порядка и обеспечением законности. Председатель Следственного комитета обладает обширными полномочиями в законодательной и контролирующей сферах. Он разрабатывает и внедряет стратегии по улучшению работы следственных органов и контролирует их правовую деятельность. Помимо этого, такой специалист должен обладать не только глубокими юридическими знаниями, но и высокими навыками управления, принятия решений и коммуникации, поскольку ему приходится много работать с людьми и координировать деятельность больших коллективов.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете