Профессия "Аппаратчик жироочистки 4-ого разряда"
Аппаратчик жироочистки 4-ого разряда - это специалист, ответственный за работу оборудования по очистке и переработке жира в промышленном производстве.
О профессии "Аппаратчик жироочистки 4-ого разряда"
Аппаратчик жироочистки 4-ого разряда - это специалист, работающий на производствах, где производится очистка жира или масла. Они работают с оборудованием, которое помогает отделять жир от других компонентов, например, воды или белка. Эта работа требует внимательности и аккуратности, так как имеет дело с опасной химией.
Для работы в этой профессии необходимые навыки могут включать в себя знание химических процессов, оперативность решения проблем и способность работать с оборудованием. Важна умение следить за безопасностью на производстве, так как речь идет о работе с естественными жирами, которые могут быть легковоспламеняющимися. Также это может включать в себя регулярную подготовку и обслуживание оборудования, чтобы обеспечить его эффективность и безопасность.
Функционал профессии "Аппаратчик жироочистки 4-ого разряда"
- Ведение технологического процесса предварительного отстаивания и очистки технического жира под руководством аппаратчика жироочистки более высокой квалификации, прием мисцелл из отделения экстракции, пуск и остановка насосов
- Подготовка обслуживаемого оборудования и коммуникаций, чистка и подготовка тары и автоцистерн для закачивания очищенного технического жира
- Выгрузка шлама
- Ведение технологического процесса очистки технического жира методом упаривания и осаждения, предварительное отстаивание и удаление загрязненных вод через жироловушку
- Удаление белковых веществ с посторонними примесями после повторного отстаивания
- Контроль температурного режима
- Отбор проб на степень чистоты жира
- Определение сортности товарного технического жира
- Ведение технологического журнала
- Учет готового продукта
- Руководство аппаратчиками жироочистки более низкой квалификации
Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик жироочистки 4-ого разряда"
- устройство основного и вспомогательного оборудования
- технологическую схему процесса жироочистки
- физико-химические свойства технического жира и растворителей
- правила и меры предосторожности при работе с ядовитыми растворителями и кислотой
- правила и меры предосторожности при работе с ядовитыми растворителями и кислотой, устройство основного и вспомогательного оборудования
Где будешь работать?
- Производство мыла и моющих средств
- Заводы по производству масел и жиров
- Предприятия пищевой индустрии
- Мясокомбинаты
- Рыбоперерабатывающие фабрики
- Предприятия переработки овощей и фруктов

Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
