Профессия "Формовщик теста 3-ого разряда"

"Формовщик теста 3-его разряда" - это специалист, осуществляющий формование и обработку тестовых изделий с помощью специального оборудования, соблюдая стандарты и технологические нормы.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Формовщик теста 3-ого разряда"

Формовщик теста 3-его разряда - это человек, работающий преимущественно на хлебозаводах и пекарнях. Его основная функция - создание форм из теста для выпечки различных видов хлеба и выпечки. Это довольно ответственная работа, требующая точности и определённого навыка, ведь от качества формы теста во многом зависит итоговый вид изделия. Это довольно физически тяжелая работа, ведь нужно много работать руками и стоять на ногах весь день. Основные навыки и знания, которые необходимы для этой работы, включают умение работать с руками, способность к быстрому обучению и выполнению задач в установленные сроки, умение работать в команде. 3-ий разряд - это указатель на то, что у этого специалиста уже имеется некоторый опыт работы и определенная квалификация в этой области. Обычно это значит, что формовщик прошел специальное обучение и показал хорошие результаты в своей работе.

Построй свою траекторию для профессии "Формовщик теста 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Формовщик теста 3-ого разряда"

  • Формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий и пирожков
  • Определение готовности теста к разделке
  • Деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы
  • Смазка и отделка тестовых заготовок
  • При выработке пирожков приготовление фарша
  • Укладка сформованных кусков теста на стол, доски, листы, в формы, на вагонетки, транспортер
  • Смазка листов и форм
  • Выполнение других работ по указанию пекаря-мастера

Профессиональные навыки профессии "Формовщик теста 3-ого разряда"

  • технологический процесс разделки и расстойки теста
  • органолептические методы оценки качества теста
  • продолжительность и технологические условия расстойки теста
  • государственные стандарты на готовые изделия
  • сорта муки, хлеба

Создай свою карьеру мечты в профессии "Формовщик теста 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пекарня
  • Кондитерская фабрика
  • Больничная столовая
  • Кафе-пекарня
  • Ресторан
  • Производственное предприятие общественного питания

Похожие профессии

Младший архитектор

Младший архитектор - это начальная ступень в карьере архитектора. Этот специалист разрабатывает чертежи и конструктивные детали зданий под руководством опытного архитектора. Могут проводить замеры и подготавливать модели зданий. Вся работа архитектора – это творческий процесс, и даже на самых начальных позициях без творческого подхода не обойтись. Важно понимать, что на этом этапе карьеры нужно быть усердным и настойчивым. Младшему архитектору потребуется множество навыков - начиная от умения рисовать и заканчивая навыками работы с архитектурными программами. Но это идеальная возможность получить ценный опыт, изучить различные аспекты профессии и приобрести необходимые навыки для дальнейшего продвижения по карьерной лестнице.

Младший дизайнер шрифтов

Младший дизайнер шрифтов — это творческая и техническая специальность. Он занимается разработкой и визуальной проработкой шрифтов, которые используются в различных сферах: от печати до веб-дизайна. Работа требует тщательного внимания к деталям, поскольку мельчайшие изменения могут существенно повлиять на восприятие и читаемость текста. Это работа для людей, сочетающих творческий потенциал с любовью к точности и аккуратности. Младший дизайнер шрифтов отвечает за создание шрифтов в соответствии с конкретными задачами и требованиями. Начинает со скетчей и идеи, затем переводит эту концепцию в цифровой формат, используя специальное программное обеспечение. Получившийся шрифт проверяется на читаемость, внешний вид и то, как он встраивается в общий дизайн. Он также может адаптировать существующие шрифты для конкретных потребностей или исправлять ошибки в уже разработанных шрифтах. Карьерный рост в этой профессии включает совершенствование навыков, расширение портфолио и переход на позицию старшего дизайнера шрифтов или арт-директора.

Карбонизаторщик 5-ого разряда

Карбонизаторщик 5-ого разряда - это высококвалифицированный специалист в области металлургии, работающий с карбонизацией, то есть процессом нагрева металлов в присутствии углерода. Этот процесс помогает усилить поверхностные слои металлов, делая их более твердыми и устойчивыми к износу. Обязанности карбонизаторщика включают контроль за процессом карбонизации, учитывая точность температуры и времени нагрева. Они должны также выполнить обработку и проверку готовой продукции, обеспечивая ее безопасность и качество. Большинство этих специалистов работают на производствах и в фабричных условиях. Это работа может быть физически тяжелой и требовать навыков работы с различными машинами и инструментами.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете