Профессия "Изготовитель искусственной колбасной оболочки 4-ого разряда"

Специалист, занимающийся процессом производства искусственной колбасной оболочки низшего уровня сложности в соответствии с технологическими инструкциями и нормами.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Изготовитель искусственной колбасной оболочки 4-ого разряда"

Изготовитель искусственной колбасной оболочки 4-ого разряда - это высококвалифицированный профессионал, работающий на производстве пищевой промышленности. Основная задача такого специалиста - варить, обрабатывать и формировать искусственные колбасные оболочки, используя специальное оборудование и технологии. Для этого важно знать технические характеристики оборудования, а также уметь читать технические карты и рецептуры. Вместе с тем, это специалист должен обладать знаниями в области санитарии и гигиены производства, поскольку качество продукции напрямую зависит от чистоты оборудования и рабочего места. Прием товара, его отбраковка и приготовление к процессу изготовления также входят в обязанности изготовителя искусственной колбасной оболочки. Эта работа требует аккуратности, внимания к деталям, а также способности работать в высокотемповой сфере.

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель искусственной колбасной оболочки 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель искусственной колбасной оболочки 4-ого разряда"

  • Изготовление искусственной колбасной оболочки вручную
  • Нарезка заготовок вручную и их склейка
  • Приготовление клея и проверка его качества
  • Контроль показателей качества искусственной оболочки в соответствии с требованиями нормативно-технической документации
  • Изготовление склеенной искусственной колбасной оболочки на машине
  • Укрепление бобины с пленкой в бобинодержателе
  • Подготовка клея и заправка его в машину
  • Проверка работы машины на холостом ходу
  • Наблюдение за работой машины
  • Контроль показателей качества оболочки в соответствии с нормативно-технической документацией
  • Укладка оболочки в тару
  • Выявление и устранение мелких неисправностей в работе машины

Профессиональные навыки профессии "Изготовитель искусственной колбасной оболочки 4-ого разряда"

  • требования, предъявляемые к качеству искусственной колбасной оболочки
  • правила приготовления клея
  • устройство и принцип работы узлов обслуживаемой машины
  • методы устранения мелких неисправностей в работе машины

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель искусственной колбасной оболочки 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фабрика по производству колбасных изделий
  • Цех по изготовлению пищевых оболочек
  • Предприятие по производству упаковочных материалов
  • Мясокомбинат
  • Предприятие по производству полуфабрикатов
  • Завод по изготовлению пищевых добавок

Похожие профессии

Изготовитель искусственной колбасной оболочки 3-ого разряда

Изготовитель искусственной колбасной оболочки 3-го разряда — это специалист, который занимается процессом производства оболочек для колбас и сосисок. Его задача – контролировать и управлять автоматизированными линиями, на которых создаются эти оболочки. Сюда входят задачи по подготовке и миксированию сырья, настройке и регулировке оборудования, проверке качества готовой продукции. Кроме того, изготовитель искусственной колбасной оболочки присматривает за исправностью используемого оборудования, соблюдает нормы безопасности и гигиены на производстве. Эта профессия подойдет тем, кто умеет работать руками, легко ориентируется в технике и независимо может решать специфические задачи. Навык работы с компьютером и промышленным оборудованием, а также базовые знания химии могут быть полезными для этой профессии.

Машинист сплоточной (сортировочной) машины

Машинист сплоточной (сортировочной) машины - это специалист, работающий на предприятиях лесной промышленности. Его основная задача - управление машиной, специально созданной для того чтобы сортировать лесоматериалы по размерам (сортировочная машина) или связывать их в пучки (сплоточная машина). При этом машинист должен уметь определять качество и тип древесины, а также следить за тем, чтобы процесс шел без сбоев и не было выполнено ни одного действия, которое могло бы привести к поломке оборудования. Работа машиниста сплоточной или сортировочной машины требует не только физической силы, но и определенного уровня образования. То есть, это не только тяжелый физический труд, но и работа, в которую заложен определенный уровень интеллекта и профессионализма. Машинисту следует обладать предельной концентрацией и уметь работать в условиях высокого уровня шума. Кроме того, ему нужно знать основы техники безопасности и машиностроения, чтобы бережно обращаться с оборудованием и предотвратить профессиональные травмы.

Приготовитель игристых вин 2-ого разряда

Приготовитель игристых вин 2-ого разряда - это фактически профессия винодела, только с упором на игристые вина. Вам предстоит контролировать весь процесс производства вина от самого начала до конечного продукта, исключая выраженные виносочетания, подбор виноделов и т.д. Это значит, что вы будете ответственны за выбор и обработку винограда, контроль процесса брожения, добавления дрожжей и сахара, а также последующую фильтрацию и укладку в бутылки. Вы будете работать в погребе или цехе виноделия, где важно соблюдать нормы безопасности и чистоты. Также к вашим обязанностям будет относиться отслеживания мельчайших изменений вкуса и аромата вина на разных стадиях производства, чтобы достичь нужного результата. Это требует большой внимательности и навыка распознавания нюансов вкуса. Во время работы с вином вы будете использовать различное оборудование, включая дегустационные принадлежности и устройства для сбора образцов вина. Если вы любите вино и готовы научиться всем тонкостям его производства, эта работа для вас.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете