Профессия "Конфекционер"

Конфекционер - это профессионал, специализирующийся на изготовлении разнообразных сладостей и десертов, таких как конфеты, пирожные, торты, печенье и другие кондитерские изделия.

  • н/д средняя зарплата
  • 13542 вакансии

О профессии "Конфекционер"

Конфекционер - это профессия для тех, кто обожает сладости и хочет делиться этой страстью с миром. Это специалисты, занимающиеся изготовлением кондитерских изделий: тортов, пирожных, конфет, печенья и др. Они создают эти маленькие шедевры с использованием различных ингредиентов, украшают их, а также контролируют их хранение и выкладку. Работа этого специалиста требует аккуратности, креативности и умения следить за малейшими деталями, ведь даже малейший нюанс может повлиять на вкус кондитерского изделия. Рабочий день конфекционера может быть разнообразным и зависит от места работы: он может работать в кафе, ресторане, кондитерской, больших производственных предприятиях или даже открывать свое собственное дело. Как правило, конфекционеры начинают свой рабочий день рано утром, чтобы свежие изделия успели остыть перед отпуском в продажу. Часто это работа на ногах и требует от профессионала готовности быть в движении все время. Но наградой за такую трудолюбивость является удовольствие от создания вкусных и красивых десертов, которые будут радовать людей.
Профессия "Конфекционер" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Нарушения речи
  • Нарушения поведения и общения, интеллектуальных процессов
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей

Построй свою траекторию для профессии "Конфекционер"

Построить траекторию

Функционал профессии "Конфекционер"

  • Разработка новых рецептур сладостей
  • приготовление различных видов кондитерских изделий
  • контроль за сроками годности продуктов
  • поддержание чистоты на рабочем месте
  • участие в разработке дизайна изделий
  • контроль качества использованных ингредиентов и готовой продукции
  • использование кондитерского оборудования
  • выпечка хлеба и мучных изделий
  • приготовление шоколада и конфет
  • развивать навыки росписи сладостей.

Профессиональные навыки профессии "Конфекционер"

  • Закупки
  • Работа с поставщиками
  • Ведение переговоров
  • Креативность
  • Работа в команде
  • Многозадачность
  • 1C: Предприятие
  • Деловая переписка
  • Fashion
  • Аналитические способности
  • MS Excel
  • 1С: Производство
  • Fashion Trends
  • Грамотная речь
  • Закупка товаров и услуг

Создай свою карьеру мечты в профессии "Конфекционер"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Ресторан
  • Кафе
  • Гостиница
  • Частная владелец бизнеса по выпечке
  • Круизный лайнер

Похожие профессии

Сварщик пластмасс 3-ого разряда

Сварщик пластмасс 3-го разряда - это такой профессионал, который занимается соединением различных деталей из пластмассы при помощи специального оборудования и сварочного аппарата. Рабочий процесс включает в себя подготовку пластмассовых поверхностей, выбор правильных параметров сварки, работу со сварочным оборудованием и затем контроль за качеством сварного шва. Это требует навыков работы в команде, технического мышления и физической выносливости. Сварщик пластмасс должен хорошо знать материалы, из которых сделаны детали для сварки, а также способы их сваривания. Понимание чертежей и спецификаций, а также знание техники безопасности также важны для этой роли. Сварщик пластмасс 3-го разряда обычно обладает сертификатом и определенным опытом работы. Эта профессия востребована во многих отраслях, связанных с производством и строительством, как на крупных предприятиях, так и на мелкомасштабных производствах.

Главный технолог типографии

Главный технолог типографии - это важная и ответственная профессия. Вам предстоит контролировать всю техническую сторону процесса печати, включая подготовку производства, планирование, контроль качества и соблюдение технических норм и стандартов. Вы должны быть специалистом не только в области печатного оборудования, но и в материалах и химических процессах, которые используются при печати. Задачей главного технолога будет обеспечить, чтобы каждый отпечатанный продукт соответствовал заданным параметрам качества и был готов в срок. Эта работа требует навыков организации рабочего процесса, координации и контроля. От вас потребуется знание специфики работы со всеми видами печатного оборудования и печатных материалов, а также умение быстро и эффективно решать возникающие при производстве проблемы. Важно быть внимательным к деталям, потому что именно от качества вашей работы зависит, как будет выглядеть конечный продукт.

Монтажник оборудования коксохимических производств 3-ого разряда

Монтажник оборудования коксохимических производств 3-его разряда - это специалист, который установливает, проверяет и обслуживает оборудование, используемое на коксохимических заводах. Это места, где производят кокс - основное топливо для металлургии. У монтажника 3-его разряда есть базовые навыки, которые позволяют ему выполнять стандартные работы под руководством более опытных коллег. Это может включать в себя монтаж, демонтаж оборудования, выполнение ремонтных работ и осуществление технического обслуживания оборудования. Профессия требует хорошего физического здоровья, тщательности и ответственности, ведь небрежный подход может привести к авариям. Несмотря на то, что это не самый высокий разряд в данной области, работа монтажника требует определённых навыков, знания технических чертежей и рабочих процессов коксохимического производства. Для начала карьеры в этом направлении обычно требуется профильное образование (среднее специальное или высшее) и прохождение соответствующего обучения на производстве.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете