Профессия "Мойщик посуды 1-ого разряда"

Мойщик посуды 1-ого разряда - это специалист, отвечающий за чистоту и порядок на кухне, осуществляющий мойку и дезинфекцию посуды, кухонного оборудования и инвентаря.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Мойщик посуды 1-ого разряда"

Мойщик посуды 1-ого разряда - это специалист, работающий на кухне ресторанов, кафе или других заведений общественного питания. Основная задача этой профессии - поддержание чистоты кухонной посуды, инструментов и приспособлений, используемых в процессе приготовления блюд, а также во время их подачи гостям. Мойщик посуды занимает важнейшее место в составе кухонного персонала, так как от его работы напрямую зависит скорость и качество работы всей кухни. Работа мойщика посуды требует физической выносливости, умения работать в команде и стремления к сохранению чистоты и порядка на рабочем месте. Нередко к задачам мойщика посуды относится также уборка кухонных помещений. Эта профессия помогает развивать умение работать в быстром темпе и улучшать координацию движений. Наряду с тем, мойщик посуды может использовать свое положение как ступеньку для продвижения по карьерной лестнице в сфере гостеприимства, например, стать помощником повара или барменом.

Построй свою траекторию для профессии "Мойщик посуды 1-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Мойщик посуды 1-ого разряда"

  • Выполнение подготовительных работ при мойке посуды
  • Сбор использованной посуды со столов в тележки или на транспортер
  • Доставка тележек с посудой на мойку
  • Выкладка посуды из тележек
  • Установка на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течение рабочего дня
  • Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств
  • Составление специальных моющих растворов
  • Очистка посуды от остатков пищи
  • Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов
  • Сбор пищевых отходов
  • Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов)

Профессиональные навыки профессии "Мойщик посуды 1-ого разряда"

  • санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов
  • правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки
  • способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения
  • виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов
  • правила обращения с посудой и приборами, способы их сохранности
  • правила сбора и хранения пищевых отходов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Мойщик посуды 1-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Ресторан
  • Гостиница
  • Столовая в учебном заведении
  • Больничная столовая
  • Кафетерий
  • Корпоративная столовая

Похожие профессии

Мойщик посуды 2-ого разряда

Мойщик посуды 2-ого разряда - это профессия, основная задача которой заключается в поддержании чистоты и гигиеничности посуды и кухонного оборудования в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Обязанности мойщика посуды включают мойку, полоскание и сушку всех видов посуды и приборов, используемых в процессе приготовления и подачи пищи. Также мойщик посуды может быть ответственным за мойку полов и стен на кухне, вынос мусора и поддержание общей чистоты рабочего места. Важно отметить, что для работников этой профессии требуется выносливость и скорость, чтобы справляться с большими объемами работы, особенно в часы пик. Необходимо также быть аккуратным, чтобы избежать поломок посуды и травм. Мойщик посуды 2-ого разряда обычно обладает базовыми знаниями санитарии и гигиены, чтобы гарантировать безопасность и в соответствии с регулирующими стандартами. Это работа не требует специального образования, но курсируют обучающие программы, которые помогают освоить профессию и улучшить навыки.

Бронзировщик 2-ого разряда

Бронзировщик 2-ого разряда – это специалист, который работает с бронзированием, процессом покрытия различных поверхностей специальным составом для придания им вида бронзы. Эта работа требует аккуратности и точности, потому что важно равномерно нанести бронзирующее покрытие и избежать пятен или разводов. Бронзировщики часто работают с мебелью, потолками, фигурками и другими предметами. Чтобы стать бронзировщиком 2-ого разряда, нужно пройти специальное обучение и тренироваться, чтобы получить нужные навыки. Бронзировщик должен уметь работать с разными материалами (дерево, металл, пластик и т.д.), знать и понимать свойства бронзирующего состава и учесть, как он может взаимодействовать с этими материалами. Профессионалы в этой области также должны обладать хорошим зрением, терпением и вниманием к деталям.

Аппаратчик ацеталирования 4-ого разряда

Аппаратчик ацеталирования 4-ого разряда - это специалист, работающий на химическом производстве. Его обязанность - контролировать и управлять процессом ацеталирования, то есть процессом превращения одних веществ в другие под действием уксусной кислоты. Он следит за оборудованием, регулирует параметры процесса, следит за выбросами и показателями безопасности. Задачи могут состоять в загрузке сырья, мониторинге процесса и окончательной очистке аппаратуры. Чтобы стать аппаратчиком ацеталирования 4 разряда, необходимо пройти специализированное образование и получить соответствующую квалификацию. Эта профессия предполагает работу в условиях повышенной опасности, поэтому требуется соответствующая подготовка в области техники безопасности. Также важно обладать навыками работы с техническими устройствами и промышленным оборудованием. Это работа с большой ответственностью, требующая точности и внимательности.

Аппаратчик приготовления тресты 4-ого разряда

Аппаратчик приготовления тресты 4-ого разряда - это специалист, работающий на энергетических предприятиях, таких как тепловые электростанции. Его основная задача – подготовка и отгрузка тресты, то есть отходов производства, которые используются в качестве топлива для получения энергии. Усовершенствованные навыки работы с аппаратурой обязательны, поскольку важность безопасности и точности в этой области нельзя переоценить. Имеется в ввиду, возможность быстрого реагирования на изменения в процессе и проведение необходимых корректировок. Специалист 4-го разряда обычно имеет несколько лет опыта работы в этой области и обладает более высокими навыками, чем начинающий работник. Он отвечает за качество подготовки тресты, точное соблюдение технологического процесса, а также соблюдение норм безопасности и охраны труда. Это может включать управление оборудованием, контроль за его исправностью, регулирование скорости подачи материалов и т.д. Помимо этого, аппаратчик часто требуется общаться с другими членами команды и отчитываться перед своим руководством.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете