Профессия "Обработчик шкур 4-ого разряда"
Обработчик шкур 4-ого разряда - это профессионал промышленного производства, задачей которого является обработка и подготовка шкур животных для дальнейшего использования в производстве изделий из кожи.
О профессии "Обработчик шкур 4-ого разряда"
Обработчик шкур 4-ого разряда – это рабочий, занимающийся обработкой шкур животных, чтобы превратить их в материал для производства одежды, обуви и других изделий. В своей работе он использует различные инструменты, такие как ножи, шлифовальные машины, соединительные устройства и прочее, для обеспечения таких процессов как очистка шкур от загрязнений, жира и других остатков, затем их сушки, дубления и окраски.
Работа обработчика шкур 4-ого разряда нередко требует высокого уровня физической выносливости из-за тяжелой и часто рутинной работы, но также требует тщательности и внимания к деталям. Этот профессионал также нуждается в знаниях различных технологий обработки и хранения шкур, а также должен строго следовать правилам безопасности и санитарии. Как правило, для работы по этой специальности не требуется высшее образование, но обязателен определенный опыт и профессиональные навыки.
Функционал профессии "Обработчик шкур 4-ого разряда"
- Промывание под душем безнавальных шкур с шерстной и мездровой сторон на тележках-козлах или столах
- Удаление крови и грязи скребками под душем
- Укладывание навальных шкур на стеллажи для размачивания навала и подача их к месту его удаления
- Промывка шерстной и мездровой сторон шкур под душем после удаления навала
- Обрядка свиных шкур после обработки на мездрильной машине, удаление бахромок или оставшихся прирезей
- Промывка шкур в барабанах
- Загрузка шкур в барабаны и выгрузка из них
- Навешивание шкур на тележки-козлы для стекания
- Подготовка барабанов к работе
- Сортировка шкур по навальности
- Проведение съема шкур с туш крупного рогатого скота, лошадей, свиней, овец, коз и кроликов вручную с использованием приспособлений
- Обезжиривание шкур вручную или с помощью обезжировочных станков
- Проведение обрядки и консервации шкур
- Обрядка шкур крупного и мелкого рогатого скота: удаление прирезей мяса, жира, бахромок
- Сбор и укладка прирезей в тару
- Отделение лап и хвостов от овчин и козлин
- Удаление навала со шкур вручную стругом (косой) или навалосгоночным рубанком
- Выполнение работ по приему шкур после снятия их с туш скота
- Расстилание шкур на столе, просмотр, определение и учет производственных дефектов шкур всех видов скота
- Оценка качества снятых шкур
- Проведение съема шкурок с тушек клеточных пушных зверей и каракульских ягнят вручную с использованием приспособлений или на шкуросъемном станке
- Извлечение сычуга из тушек каракульских ягнят
- Обезжиривание шкурок вручную или с помощью обезжировочных стан
- Ведение процесса сгонки навала со шкур на навалосгоночной машине
- Подача шкур к рабочему месту
- Заправка шкур под вальцы машины
- Обработка шкур
- Подготовка машины к работе, чистка и смазка ее механизмов
Профессиональные навыки профессии "Обработчик шкур 4-ого разряда"
- правила пользования ручным инструментом
- режимы и правила обработки навальных и безнавальных шкур
- устройство и правила работы обслуживаемого оборудования и механизмов
- требования, предъявляемые к промывке шкур
- топографию и структуру волосяного покрова и кожевой ткани шкур различных видов животных
- ГОСТы на невыделанные шкуры животных
- действующие инструкции по первичной обработке шкур животных
- правила техники безопасности и санитарные правила при производстве работ в цехе по первичной обработке шкур
- требования, предъявляемые к качеству подготовки шкур для дальнейшей обработки
- виды производственных дефектов шкур
- санитарные требования к сбору и обработке пищевого сырья
- топографию шкурок и структуру волосяного покрова и кожевой ткани различных видов клеточных зверей и каракульских ягнят
- ГОСТы на невыделанные шкурки пушных зверей и каракульских ягнят
- действующие наставления по первичной пресно-сухой обработке шкурок пушных зверей и обработке шкурок каракульских ягнят
- санитарные правила при производстве работ в цехе по первичной обработке шкурок
Где будешь работать?
- Мясокомбинат
- Фабрика по производству кожи
- Кожевенный комбинат
- Предприятие по производству меховых изделий
- Частные мастерские по обработке шкур
- Кондитерская фабрика (обработка желатина)

Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
