Профессия "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

"Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда" - специалист, отвечающий за работу оборудования по производству полуфабрикатов, контролирующий качество и соблюдение технологического процесса.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда - это человек, работающий на производственном предприятии, где производятся различные полуфабрикаты (например, мясные, рыбные изделия или хлебобулочные). Обычно это не самый высокий уровень в иерархии рабочих специальностей и требуются определённые знания и навыки работы на предприятии. Оператору автомата часто приходится контролировать работу машин и оборудования, которые выполняют отдельные процессы создания продукции, например, начинки, заморозки или упаковки. Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда обязан следить за тем, чтобы все аппараты работали исправно и выполняли свои функции. Он должен уметь оперативно обращаться с возникающими проблемами и неукоснительно следовать технологическому процессу. Часто это подразумевает и ручной труд, например, загрузку продуктов в машины, контроль качества или помощь в прочих операциях. Для этой профессии необходимо обучение на рабочем месте и хорошее знание технических инструкций и санитарных норм.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

  • Выполнение работ по изготовлению рубленых полуфабрикатов: котлет, фарша, бифштексов, фрикаделек и пельменей на автомате по производству полуфабрикатов
  • Подача и укладывание лотков на транспортер автомата, отбраковка полуфабрикатов с дефектами, подравнивание их на стыках лотков
  • снятие лотков с полуфабрикатами с транспортера
  • Укладывание лотков с пельменями на рамы, этажерки (тележки) и подача на заморозку
  • Укладывание фарша, бифштексов, фрикаделек и лотков с полуфабрикатами в тару (ящики, коробки) с соблюдением технологических требований к упаковке и транспортировке продукции
  • Подача тары с продукцией в экспедицию или холодильник
  • Ведение процесса формования рубленых полуфабрикатов (котлет, фарша, бифштексов, пельменей, фрикаделек) на автоматах и автоматических линиях по производству полуфабрикатов с производительностью выпуска котлет свыше 4000 шт
  • /час, пельменей - свыше 600 кг/час
  • Регулирование работы автомата или линии, обеспечение равномерного поступления фарша, панировочных сухарей, подачи лотков
  • наблюдение за правильной дозировкой, панировкой и формованием полуфабрикатов в зависимости от вида изготавливаемой продукции
  • Регулирование подачи холода

Профессиональные навыки профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

  • устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования
  • принцип действия оборудования по изготовлению рубленых полуфабрикатов
  • требования, предъявляемые к укладке и упаковке разных видов полуфабрикатов и применяемой таре
  • правила загрузки сырья в автоматы
  • требования, предъявляемые к формованию всего ассортимента полуфабрикатов
  • способы недопущения и устранения брака формования полуфабрикатов
  • требования, предъявляемые к укладке и упаковке полуфабрикатов и применяемой таре

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству строительных материалов
  • Предприятие по производству металлоконструкций
  • Фабрика по производству деревянных изделий
  • Фабрика пластмассовых изделий
  • Предприятие по производству пакетов и упаковки
  • Завод по производству автомобильных деталей

Похожие профессии

Оператор автомата по производству полуфабрикатов 2-ого разряда

Профессия "Оператор автомата по производству полуфабрикатов 2-ого разряда" подразумевает работу со специализированным оборудованием для создания различных продуктов-полуфабрикатов, например, тесто для пельменей или уже резанные овощи для салатов. Обязанности оператора включают в себя настройку и обслуживание оборудования, ежедневные проверки качества продуктов, а также постоянный контроль за процессом производства. Второй разряд говорит о том, что оператор уже имеет некоторый опыт работы и профессиональные навыки в этой области, однако ещё не достиг вершины мастерства. Важно уметь быстро ориентироваться в изменяющихся условиях производства, иметь хорошие навыки коммуникации для работы в команде и быть аккуратным, чтобы избежать повреждения оборудования или образования брака. Ответственность, внимание к деталям и способность вникать в технические аспекты работы делают оператора по производству полуфабрикатов востребованным специалистом на рынке труда.

Формовщик абразивных изделий на бакелитовой, вулканитовой и эпоксидной связках

Формовщик абразивных изделий на бакелитовой, вулканитовой и эпоксидной связках – это специальное направление в промышленности, которое занимается созданием абразивных (то есть способных счищать или стирать материал) предметов. Эти предметы создаются из специальных материалов - бакелита, вулканита и эпоксидных смол, которые служат либо в качестве основы, либо в качестве соединительного элемента между абразивными частицами. Предметы, созданные формовщиками, используются в строительстве, автомобильной промышленности, машиностроении и др. Формовщик одновременно является и технологом и мастером своего дела, так как ему требуется точно подобрать состав материалов, просчитать нужное давление и температуру для формовки. Также необходимо знать свойства разных абразивных материалов и связующих веществ, чтобы правильно подобрать их для конкретного изделия. Для работы нужны навыки работы с пресс-формами и другим специализированным оборудованием. Это работа, которая требует аккуратности и внимания к деталям, так как качество конечного изделия напрямую зависит от профессионализма формовщика.

Варщик суспензий

"Варщик суспензий" - это представитель профессии, связанной с производством различных продуктов, ингредиенты которых требуют тщательного и особого смешивания - это могут быть пищевые добавки, косметические средства, фармацевтические препараты и многие другие товары повседневного спроса. Главная задача варщика суспензий - подготовить определённую массу смеси (т.е. суспензию), следуя конкретному рецепту и технологии. Этот специалист должен знать свойства сырья, уметь работать с оборудованием и точно дозировать ингредиенты. Чтобы стать варщиком суспензий, обычно требуется среднее специальное или высшее образование в области технологии производства, химии или биотехнологии. Важными навыками являются внимательность к деталям, умение работать в команде и строгое соблюдение технологических процессов и норм безопасности. В данной работе также важна физическая активность, так как варщика суспензий ждет много работы "на ногах".

Ведущий экономист отдела ценообразования

Ведущий экономист отдела ценообразования - это своего рода "дирижёр" в области установления цен. Кто-то задумывается - почему хлеб стоит именно столько, а не меньше или больше? Вот ведущий экономист и занимается этим вопросом. Он анализирует стоимость производства, смотрит на спрос и предложение на рынке, учитывает инфляцию и множество других факторов, чтобы установить оптимальную стоимость товара или услуги. Эта профессия требует умения принимать важные решения и проводить сложные аналитические расчеты. Да и понимание экономических законов, умение предсказать тенденции развития рынка тоже пригодится. Не забывайте, что от ваших решений могут зависеть доходы компании и стоимость товаров или услуг для конечных потребителей.

Ведущий менеджер по туризму

Ведущий менеджер по туризму - это человек, который руководит всей туристической активностью в компании. Этот специалист занимается поиском и выбором лучших туристических направлений и подбором наилучших отелей, оптимальных авиарейсов и комфортного транспорта для клиентов. Он следит за обновлениями в туристической отрасли, анализирует рынок и, на основе этих данных, создает маршруты, которые будут интересны клиентам и будут приносить доход компании. Это ответственная работа, которая требует немалого опыта и знаний в области туризма. Большую часть времени ведущий менеджер по туризму взаимодействует с клиентами, помогая организовать идеальный отпуск или деловую поездку. От него требуется отличное знание иностранных языков, умение общаться с людьми, творческое мышление для создания инновационных предложений. Специалист должен быть в курсе всех изменений в законодательстве в сфере туризма, следить за ситуацией в странах, куда ездят его клиенты. Кроме всего прочего, ведущему менеджеру по туризму необходимы навыки менеджмента и управления персоналом, так как он будет координировать работу всего туристического отдела.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете