Профессия "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда"
"Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда" - специалист, отвечающий за контроль и управление процессом фильтрации пива, обеспечивая его чистоту и качество.
О профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда"
Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда - это специалист, который следит за процессом очистки сусла (это смесь из воды и солода, которая потом превращается в пиво) от различных механических примесей и управляет оборудованием на этапе фильтрации. Он отслеживает работу фильтров, следит за правильностью подачи сусла и, при необходимости, выполняет регулировку оборудования.
У этого специалиста еще много задач: отслеживать нормы расхода материалов для фильтрации, контролировать температуру и давление в системе, а также плотность и кислотность сусла. От качества работы оператора зависит, насколько вкусным и качественным получится конечный продукт - пиво. Для работы по этой профессии нужно знать специфику пивоваренного производства, уметь работать с техническими устройствами и быть ответственным, ведь от вас зависит качество и безопасность продукта.
Построй свою траекторию для профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда"
Построить траекторию
Функционал профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда"
- Ведение технологического процесса фильтрации пива под руководством оператора линии фильтрации в пивоваренном производстве более высокой квалификации
- Засыпка фильтрующих компонентов, проведение намывов и текущих дозировок
- Контроль процессов фильтрации пива и всех сопутствующих технологических процессов, концентрации моющих растворов, наличия моющих концентратов
- Проведение разборки, сборки и подготовки оборудования для фильтрации пива
- Замена фильтр-картона, осуществление регенерации фильтров
- Участие в несложном ремонте оборудования
- Ведение технологического процесса на всех участках комплексно-механизированных и автоматизированных линий фильтрации пива с пульта управления
- Разгон и остановка фильтрационных установок
- Обеспечение с помощью средств автоматики, контрольно-измерительных приборов заданного режима процесса фильтрации пива, бесперебойной и синхронной работы обслуживаемого оборудования линии
- Контроль качества пива на протяжении всей технологической цепочки
- Запуск автоматических программ
- Контроль наличия концентратов и степени концентрации моющих растворов
- Участие в проведении ремонта обслуживаемого оборудования
- Ведение технологического процесса на всех участках автоматизированных линий фильтрации пива с пульта управления и с помощью компьютера
- Расчет фильтрующих компонентов
- Контроль за качественными показателями пива на протяжении всей технологической цепочки
- Пуск и остановка обслуживаемого оборудования
- Обеспечение с помощью средств автоматики, контрольно-измерительных приборов поддержания заданных параметров технологических режимов, бесперебойной и синхронной работы обслуживаемого оборудования линии
- Предупреждение и устранение причин отклонений от заданного технологического режима
- Определение момента окончания технологического процесса фильтрации пива по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов лаборатории
- Участие в сдаче и приеме обслуживаемого оборудования из ремонта
Профессиональные навыки профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда"
- устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования
- технологические процессы и режимы фильтрации пива
- виды используемого сырья
- требования, предъявляемые к качеству пива
- устройство и кинематические схемы автоматов, агрегатов и механизмов, включенных в комплексно-механизированные и автоматизированные линии фильтрации пива
- технологический процесс фильтрации пива
- виды используемых сырья и вспомогательных материалов
- устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов
- устройство и кинематические схемы автоматов, агрегатов, механизмов, контрольно-измерительных приборов и микропроцессорных контроллеров, входящих в состав автоматизированных линий фильтрации пива
- требования, предъявляемые к качеству пива и используемым сырью, вспомогательным материалам
Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор линии фильтрации в пивоваренном производстве 4-ого разряда"
Построить траекторию
Где будешь работать?
- Пивоваренный завод
- Завод по производству безалкогольных напитков
- Предприятие по производству пива и солодовых напитков
- Фабрика по производству пивных напитков
- Завод по выпуску крафтового пива
- Пивная микропивоварня

Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
