Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс приготовления и сушки пивных дрожжей в соответствии со стандартами качества и технологическими инструкциями.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивной завод
  • Зерноперерабатывающий комбинат
  • Пищевое производство
  • Предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
  • Крупное сельскохозяйственное предприятие
  • Научно-исследовательская лаборатория

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Market Risk Analyst (аналитик рыночного риска)

Аналитик рыночного риска — это специалист, основная задача которого состоит в том, чтобы предсказывать и оценивать потенциальные финансовые риски и убытки, которые компания может столкнуться из-за изменений на рынке. Это может включать следить за экономическими изменениями, влияющими на бизнес, анализировать финансовую информацию и создавать модели риска. Их работа очень важна для принятия решений о том, куда должна двигаться компания, чтобы минимизировать потенциальные потери и извлечь максимальую выгоду. Работа аналитика рыночного риска требует сильных аналитических навыков и понимания финансов и экономики, потому что они должны быть в состоянии понять и интерпретировать сложные данные и использовать эти данные для создания своих прогнозов. Также они обычно имеют обычно общаются с различными отделами внутри компании, поэтому им необходимы хорошие коммуникативные навыки.

Прессовщик горячих труб 7-ого разряда

Прессовщик горячих труб 7-ого разряда - это специалист в области металлургии, который управляет машинами или приспособлениями (прессами), чтобы преобразовать металл в трубы. Их главная задача - управлять прессом, что подразумевает загрузку металла, запуск процесса горячего прессования, контроль ситуации на протяжении всего цикла и получение труб нужного размера и формы. Заводят процесс нагрева металла до требуемой температуры, затем ликвидируют возможные заусеницы, прокатывают металл в трубу и последний этап - это охлаждение. 7-ой разряд - это свидетельство высокой квалификации работника, а значит повышенные требования к точности и качеству полученного продукта. На этом завершается их рабочий процесс. Таким образом, их работа лежит в основе производства металлопродукции, которая используется в различных отраслях от строительства до автомобилестроения.

Машинист вакуум-упаковочной машины 4-ого разряда

Машинист вакуум-упаковочной машины 4-ого разряда - это работник, который управляет автоматическим или полуавтоматическим оборудованием для упаковки продукции в вакуумную упаковку. Этот процесс обеспечивает защиту продуктов от внешних воздействий и помогает сохранить их свежесть. Машинист занимается настройкой машины, убедившись, что она работает правильно, а также обслуживает и ремонтирует машину при необходимости. Эта профессия хороша для тех людей, которые любят работать с машинами и обладают навыками технического характера. Эта работа требует от вас внимательности к деталям и способности работать самостоятельно. Кроме того, машинисту вакуум-упаковочной машины важно понимать и соблюдать стандарты качества и безопасности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете