Профессия "Пропарщик лао-ча"

"Пропарщик лао-ча" - это специалист по улучшению вкуса и аромата чая путем специальной обработки паром, осуществляющий контроль качества продукта на всех этапах его обработки.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Пропарщик лао-ча"

Пропарщик лао-ча - это специалист в области изготовления лао-ча, по-другому известного как пуэр. Это традиционный китайский чай, который после сбора нежно пропаривают, после чего он подвергается естественному процессу энзиматического окисления и ферментации, длительности которого зависит вкус и качество напитка. Основные обязанности пропарщика включают не просто обработку листьев чая, но и мониторинг и контроль всего процесса его создания, культивации, сбора, ферментации и сушки. Эта профессия отличается увлекательностью и требует не только тщательного знания всех процессов приготовления чая, но и понимания многих аспектов агрономии, биохимии, истории и даже философии, так как традиция питья лао-ча существует на протяжении тысячи лет и во многом формировала культуру Китая. Если вы любите чай, у Вас есть карьерный путь в мире лао-ча!
Профессия "Пропарщик лао-ча" доступна для людей с ограничениями
  • Ограничения по слуху
  • Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
  • Нарушения речи

Построй свою траекторию для профессии "Пропарщик лао-ча"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пропарщик лао-ча"

  • Пропаривание отвесов (порций) внутреннего и облицовочного материалов лао-ча в пропарочных котлах
  • Укладка завернутых в салфетки порций лао-ча на сетку котла
  • Наблюдение за ходом пропарки, определение ее конца и подача пропаренных отвесов на прессование
  • Контроль соблюдения температуры и давления пара в котлах
  • Периодический контроль качества пропаривания отвесов лао-ча
  • Регулирование режима температуры и давления пара в пропарочном котле

Профессиональные навыки профессии "Пропарщик лао-ча"

  • технологический процесс пропаривания лао-ча
  • параметры режимов температуры, давления пара и продолжительности пропарки
  • практические приемы определения качества пропаривания отвесов лао-ча
  • требования, предъявляемые к качеству пропаренного лао-ча

Специалисты по профессии "Пропарщик лао-ча" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пропарщик лао-ча"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Традиционный чайный дом в китае
  • Специализированная чайная компания
  • Чайные церемонии и мастер-классы
  • Эксклюзивный ресторан с чайной картой
  • Отель с сервисом чайных церемоний
  • Производство по обжариванию и упаковке чая

Похожие профессии

Ассистент HR People Partner

Ассистент HR People Partner - это профессиональный специалист в области управления персоналом, который работает в тесном сотрудничестве с HR People Partner. Он/она помогает в решении вопросов, связанных с управлением персоналом, и в поддержании эффективного взаимодействия между работниками и управленческим составом компании. Основные обязанности ассистента HR People Partner включают: 1. Поддержка HR People Partner в управлении всем спектром вопросов HR: найм, обучение, развитие карьеры, производственные отношения, компенсации и льготы. 2. Административная поддержка, включая управление HR-информацией и данных, внесение изменений в HR-системы. 3. Участие в разработке и реализации HR-политик и процедур. 4. Помощь в координации и развитии программ по улучшению рабочей среды и мотивации сотрудников. 5. Поддержка в организации корпоративных мероприятий. Требования к кандидатам на должность ассистента HR People Partner обычно включают образование в области управления персоналом или бизнеса, понимание основных HR-процедур и -политик, умения в области организации и планирования, хорошие навыки общения и работы в команде, также необходимы навыки работы с компьютером, включая уверенное владение Microsoft Office и специализированными HR-системами. Ассистент HR People Partner использует свое понимание бизнеса и свои отношения со всеми уровнями организации, чтобы обеспечивать отличную поддержку HR и помочь поддерживать здоровую и продуктивную культуру организации.

Проектировщик дирижаблей

Проектировщик дирижаблей — это тот, кто планирует и разрабатывает гигантские воздушные корабли. Это не только об авиационной инженерии и понимании аэродинамики, но и о нахождении оптимального баланса между техническими и эстетическими параметрами. Работа включает в себя проектирование систем, таких как двигатели, управление, оборудование для пассажиров и даже системы безопасности. Для этого требуется хорошая грамотность по математике и науке, а также творческий подход к решению проблем. Успешные проектировщики дирижаблей должны быть энтузиастами в области авиации с необходимыми навыками в компьютерных программах 3D моделирования. Важно быть детально ориентированным, чтобы обеспечить безопасность и эффективность конструкций. Эта роль включает множество задач, начиная от создания новых концепций и проектирования деталей до выполнения расчетов по безопасности и производительности. Опыт в авиации и инженерии, а также умение соблюдать строгие стандарты безопасности и отраслевые гайдлайны, является краеугольным камнем для этого вида деятельности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете