Профессия "Пропарщик лао-ча 3-ого разряда"

Профессионал в сфере чайного дела, специализирующийся на прогреве и обработке листьев чая методом лао-ча, обладающий третьим уровнем квалификации.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Пропарщик лао-ча 3-ого разряда"

Пропарщик лао-ча 3-его разряда - специалист в области обработки чая. "Лао-ча" - это специальный вид китайского чая, который проходит длительные процессы ферментации и выдержки, а вот пропарщик — это тот, кто следит за этим процессом. Задачами пропарщика являются контроль над процессом созревания чая, поддержание нужной влажности и температуры, а также отбор и смешивание различных чайных листьев для создания уникального вкуса и аромата каждой партии. Профессия требует химического и биологического знания, так как пропарщик должен понимать процессы, происходящие с чаем во время его созревания. Также важными являются навыки организации работы, внимание к деталям и терпение, ведь процесс выдержки Лао-ча может занимать многие годы. Это та профессия, где опыт и интуиция играют огромную роль, поэтому специалист третьего разряда — это уже результат серьезной работы, тренировки и обучения.

Построй свою траекторию для профессии "Пропарщик лао-ча 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пропарщик лао-ча 3-ого разряда"

  • Пропаривание отвесов (порций) внутреннего и облицовочного материалов лао-ча в пропарочных котлах
  • Укладка завернутых в салфетки порций лао-ча на сетку котла
  • Наблюдение за ходом пропарки, определение ее конца и подача пропаренных отвесов на прессование
  • Контроль соблюдения температуры и давления пара в котлах
  • Периодический контроль качества пропаривания отвесов лао-ча
  • Регулирование режима температуры и давления пара в пропарочном котле

Профессиональные навыки профессии "Пропарщик лао-ча 3-ого разряда"

  • технологический процесс пропаривания лао-ча
  • параметры режимов температуры, давления пара и продолжительности пропарки
  • практические приемы определения качества пропаривания отвесов лао-ча
  • требования, предъявляемые к качеству пропаренного лао-ча

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пропарщик лао-ча 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Чайная фабрика
  • Ресторан с китайской кухней
  • Кафе с азиатской кухней
  • Культурно-рекреационный центр
  • Гостиница с китайской кухней
  • Производство напитков и чайной продукции

Похожие профессии

Аппаратчик рафинирования щелочных металлов 3-ого разряда

Аппаратчик рафинирования щелочных металлов 3-ого разряда - это специалист, который работает на предприятии, обрабатывающем металлы, нагревает их до жидкого состояния и процессу рафинирования. В обязанности этой профессии входит контроль и регулирование процессов плавки, очистки и отделения щелочных металлов (например, лития, натрия или калия) от примесей. Также, аппаратчик рафинирования щелочных металлов управляет соответствующим оборудованием и периодически проводит его технический осмотр и мелкий ремонт. Это работа требует не только тщательной бережливости и внимательности к деталям, но и хороших знаний в области химии и металлургии. Нужно быть готовым работать в условиях высоких температур и возможности контакта с опасными веществами, придерживаясь строгих норм безопасности. Обычно, для занятия этой должностью требуется специальное образование и определенный стаж работы. Имейте в виду, что "третий разряд" - это уровень квалификации, который показывает, что вы уже имеете некоторый опыт и навыки в этой области.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете