Профессия "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

"Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда" - это специалист в области пищевого производства, осуществляющий упаковку, взвешивание и маркировку мясных продуктов, соблюдая стандарты качества и санитарные нормы.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда - это специалист, который занимается упаковкой готовой продукции на мясоперерабатывающих предприятиях. В его обязанности входит умение обращаться с инструментами для нарезки мяса, взвешивания и упаковки мясных продуктов, проверка их качества и свежести. На рабочем месте он работает с определенной спецтехникой и оборудованием - нарезчиками, вакуумными упаковщиками, весами. Важно уметь быстро и точно выполнять все указанные операции, так как скорость работы напрямую влияет на объем выпускаемой продукции и ее стоимость. Как правило, для работы на такой позиции требуются начальные профессиональные навыки, но есть возможность прохождения учебы на рабочем месте. Важно соблюдение всех норм безопасности и санитарии, так как неправильная обработка или упаковка продукта может привести к его порче.

Построй свою траекторию для профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

  • Завертывание порций мяса и мясопродуктов в целлофан, пергамент или бумагу
  • Подготовка этикеток, упаковочных материалов и тары
  • Упаковка, перевязывание упакованных порций мяса и мясопродуктов шпагатом или заклейка пакетов
  • Укладка фасованного мяса, полуфабрикатов и кулинарных изделий в тару
  • Заполнение и укладка ярлыков в тару, упаковка и пломбирование тары
  • Укладка мясопродуктов в металлические формы по сортам и видам для замораживания, уплотнение и накрывание крышкой
  • Подбор порций мяса и мясопродуктов при соблюдении правильного соотношения костей и мяса
  • Подача мясопродуктов на ленту транспортера для резки их на порции, заполнение лотков, подача их на конвейер упаковки и взвешивания
  • Взвешивание порций и подача на завертку (упаковку), наклеивание этикеток на тару
  • Загрузка и выгрузка из морозилок, выемка замороженных блоков из форм, упаковка их в короба (контейнеры) с загрузкой в холодильник и укладкой в штабель

Профессиональные навыки профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

  • правила устранения мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • виды изготовляемых полуфабрикатов и правила упаковки мясопродуктов при расфасовке
  • правила укладки мясопродуктов в металлические формы для замораживания
  • устройство и принцип действия весов
  • правила подбора порций мяса и мясопродуктов по назначению
  • правила упаковки блоков

Создай свою карьеру мечты в профессии "Расфасовщик мясопродуктов 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Производственная мастерская по изготовлению колбас
  • Мясное предприятие
  • Магазин готовой кулинарии
  • Мясной отдел супермаркета

Похожие профессии

Расфасовщик мясопродуктов 3-ого разряда

Расфасовщик мясопродуктов 3-ого разряда – это специалист, который занимается подготовкой различных мясных продуктов к их продаже. Это включает в себя процесс упаковки, взвешивания, маркировки и контроля качества мясной продукции. Эта работа потребует от вас внимательности, быстроты и усидчивости. Работа расфасовщика мясопродуктов может подойти для тех, кто хочет работать в пищевой промышленности и имеет навыки работы с оборудованием для упаковки. Вы получите возможность понять, как происходит процесс подготовки продуктов к продаже, и будете вносить свой вклад в его обеспечение. Требуется еще и строгое соблюдение санитарных и гигиенических норм, так как здоровье потребителей напрямую зависит от качества работы расфасовщика.

Рыбак прибрежного лова 1-ого разряда

Рыбак прибрежного лова 1-ого разряда - это специалист, который занимается ловлей рыбы в прибрежных водах моря или океана. Работа этого профессионала включает в себя установку и проверку сетей, ловлю рыбы, отбор морепродуктов, их сортировку и подготовку к продаже или переработке. Важной частью работы рыбака является управление небольшим судном или лодкой, поэтому ему необходимы навыки морского дела и знание навигации. Важно понимать, что профессия рыбака прибрежного лова требует физической выносливости, умения работать в команде и готовности к необычному графику работы, ведь рыбачить приходится в любое время суток и при любой погоде. Рыбак должен уметь использовать рыболовные инструменты и оборудование, знать особенности разных видов рыб для эффективной ловли, а также уметь быстро и качественно обрабатывать улов.

Аппаратчик формования синтетического каучука 3-ого разряда

Аппаратчик формования синтетического каучука 3-его разряда - это специалист, работающий на производстве синтетического каучука. Его основной задачей является контроль и управление процессами формирования каучука, обеспечивая его правильную кондицию и качество. Большая часть работы происходит на специальных технологических установках – аппаратах, поэтому важными навыками для данной профессии являются умение работать с оборудованием и понимание технологических процессов. Представляйте, что вы художник, но вместо кисточки и красок у вас в руках сложное промышленное оборудование, а картина, которую вы рисуете, это идеальным образом сформированный блок синтетического каучука, который будет отправлен дальше по цепочке производства. Работа требует максимальной точности и ответственности, ведь от качества вашей работы напрямую зависит качество конечного продукта - автомобильных покрышек, деталей для обуви, различных герметиков и многое другое.

Комплектовщик изделий

Комплектовщик изделий - это специалист, который собирает готовые товары воедино по заказу клиента или магазина. Суть работы заключается в том, чтобы точно и быстро собрать нужные товары по перечню, упаковать их и подготовить к отправке. При этом комплектовщик должен обращать внимание на качество товаров, правильно размещать их в упаковке, чтобы исключить повреждения при транспортировке. Работа комплектовщика изделий считается физически трудовой и требует хорошей физической формы и внимательности. Эта профессия подойдет тем, кто хочет работать руками и не боится рутинных задач. Необходимые навыки - быстрая ориентировка в пространстве, способность точно и быстро выполнять задание, аккуратность при обращении с товаром, умение работать в команде. В некоторых компаниях могут потребоваться водительские права и способность работать с инвентарём и специальным оборудованием.

Обувщик по ремонту обуви 5-ого разряда

"Обувщик по ремонту обуви 5-ого разряда" - это профессия, которая требует высокопрофессиональных навыков и умения работать со специализированными инструментами. Они специализируются на ремонте и восстановлении обуви самого разного типа и моделей, будь то повседневная обувь или дорогостоящая брендовая. От их работы напрямую зависит долговечность, удобство и внешний вид ваших любимых ботинок или туфель. Профессия обувщика 5-ого разряда требует отличного знания материалов, из которых изготавливается обувь, и способов их обработки. Это может включать в себя ремонт подошвы, замену каблуков, ремонт проколов или порезов, а также работы с кожей, замши и другими материалами. Кроме того, обувщики этого разряда способны полностью восстановить обувь, которая, казалось бы, уже не подлежит ремонту. Для этого им приходится часто применять не только свои навыки, но и креативность.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете