Профессия "Засольщик мяса и мясопродуктов 4-ого разряда"

"Засольщик мяса и мясопродуктов 5-ого разряда" является профессионлаом в области производства мясных и мясосодержащих изделий. Основная задача этого специалиста заключается в приготовлении мяса и мясных продуктов, в которые входит засолка, мариновка и рассолка. Итак, все что связано с консервацией мяса и его подготовкой для дальнейшего использования или реализации. Такой специалист обязан знать технологию и рецептуры засолки, способы и методы обработки мяса, правила личной гигиены и требования к санитарному состоянию производства. Засольщик мяса 5-ого разряда работает со свежими, охлажденными и замороженными мясными полуфабрикатами, маринуя их, подготавливая к дальнейшей обработке согласно установленным рецептурам и технологическим требованиям. Он также следит за состоянием и сроками хранения засоленных продуктов и контролирует их качество и безопасность. Для этой работы необходимы навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием, понимание процессов засолки и маринования и умение работать в команде.

"Ведущий менеджер / Руководитель группы дистанционного обучения" - это специалист, отвечающий за организацию и проведение дистанционного обучения в учебном учреждении или корпоративной структуре. Обязанности: 1. Планирование и организация дистанционного обучения (разработка учебного плана, расписание занятий, выбор платформы для обучения и др.) 2. Контроль над выполнением обучающимися заданий, работа с отчетами о продвижении обучающегося 3. Самостоятельное проведение вебинаров и онлайн-уроков, запуск и проверка работоспособности обучающих программ 4. Обучение преподавательского состава пользованию системами дистанционного обучения 5. Работа с обучающимися: консультирование, оказание помощи и поддержки в процессе обучения 6. Сбор и анализ обратной связи от обучающихся, корректировка обучающей программы 7. Взаимодействие с разработчиками – это важно, если используются обучающие программы собственной разработки Требования: 1. Высшее образование 2. Опыт работы в сфере образования и (или) в дистанционном обучении 3. Знание особенностей и методик дистанционного обучения 4. Знание и умение работать с различными платформами дистанционного обучения 5. Знание основ психологии и педагогики 6. Стрессоустойчивость, организаторские способности, коммуникабельность Профессия "Руководитель группы дистанционного обучения" требует высокой ответственности и профессионализма, так как от результатов его работы зависит качество обучения и рост компетенций обучающихся.