Профессия "Аппаратчик перколяции"
Аппаратчик перколяции - это специалист, контролирующий процесс экстракции полезных веществ из растительного или животного сырья с помощью растворителей в специализированном оборудовании.
О профессии "Аппаратчик перколяции"
Аппаратчик перколяции - это специалист, работающий на производствах, где необходимо выделять полезные вещества из различных сырьевых материалов. В основу работы аппаратчика перколяции входит управление технологическим процессом, который называется "перколяция". Его суть заключается во втягивании жидкости (экстрагента) через пористое твердое вещество (сырье) для выделения ценных компонентов. Этот процесс используется в пищевой, химической и фармацевтической промышленности.
Аппаратчик перколяции проверяет рабочие характеристики оборудования, контролирует качество сырья, подготавливает экстрагенты, смешивает их с сырьем, обеспечивает наилучшие условия для перколяции. Важными качествами для представителей этой профессии являются внимательность и аккуратность, знание технических характеристик оборудования и способность быстро решать возникающие проблемы. Обычно требуется техническое образование и обучение по специальности на рабочем месте.
Профессия "Аппаратчик перколяции" доступна для людей с ограничениями
- Ограничения по слуху
- Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
- Нарушения речи
Функционал профессии "Аппаратчик перколяции"
- Наблюдение за работой обслуживаемого оборудования
- Отбор проб для контрольных анализов
- Выполнение отдельных операций технологического процесса перколяции (извлечения из растительного сырья или полупродуктов действующего начала различных готовых лекарственных средств) под руководством аппаратчика перколяции более высокой квалификации
- Загрузка используемого сырья, подготовка экстрагирующих и извлекающих средств, выпаривание
- Выгрузка готовых экстрактов или настоек из аппаратов
- фильтрования растворителей, экстрактов и настоек
- выпаривания или разбавления их до определенной концентрации
- Загрузка используемого сырья и растворителей по заданному расчету
- Регулирование процесса перколяции по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов под руководством аппаратчика перколяции более высокой квалификации
- Расчет дозировки и загрузки сырья и растворителей, проведение контрольных анализов и регулирование процесса перколяции по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
- Обслуживание коммуникаций и оборудования
- Координация работы аппаратчиков перколяции более низкой квалификации
Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик перколяции"
- устройство обслуживаемого оборудования
- правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
- технологический процесс перколяции и принцип работы обслуживаемого оборудования
- свойства сырья и полупродуктов, поступающих для перколяции
- назначение вырабатываемой продукции и предъявляемые к ней требования
- технологический процесс перколяции и способы его регулирования по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
- назначение вырабатываемых препаратов и предъявляемые к ним требования
- технологический режим процесса перколяции и способы его регулирования по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
- принцип работы, способы наладки, регулирования, правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
- физико-химические свойства используемого сырья и полупродуктов
- приемы отбора проб
Специалисты по профессии "Аппаратчик перколяции" в среднем хорошо зарабатывают
Где будешь работать?
- Пивоваренная компания
- Чайная фабрика
- Кофейный завод
- Растительныне экстрактные производства
- Фармацевтическая промышленность
- Производство алкогольных напитков
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
