Профессия "Аппаратчик средоварения"
"Аппаратчик средоварения" - это специалист, контролирующий процесс средоварения и обслуживающий специализированное оборудование на химических производствах.
О профессии "Аппаратчик средоварения"
Аппаратчик средоварения — это специалист, ответственный за подготовку и производство химического реагента посредством варки, фильтрации и смешивания. Иными словами, это своего рода "повар" на химическом производстве. Он управляет всем процессом: загружает ингредиенты в соответствии с рецептурой, настраивает оборудование, следит за процессом варки, контролирует качество истечения и готовности продуктов.
Это весьма ответственная работа, требующая точности и внимательности. Знания химии, технических основ процесса, навыки работы с химическими веществами, оборудованием и приборами для контроля качества — всё это необходимые инструменты аппаратчика средоварения. И хотя средняя степень образования для данной профессии — среднее специальное, возможны вариации от выполнения процессов низкоквалифицированных операций до управления сложными химическими процессами.
Профессия "Аппаратчик средоварения" доступна для людей с ограничениями
- Ограничения по слуху
- Ограничения опорно-двигательного аппарата нижних конечностей
- Нарушения речи
Функционал профессии "Аппаратчик средоварения"
- Ведение записей в производственном журнале
- Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту
- Пуск и остановка обслуживаемого оборудования
- Отбор проб и проведение контрольных анализов
- Регистрация параметров проводимого процесса
- Регулирование проводимого процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
- Учет расхода используемого сырья и полуфабрикатов
- Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту, прием его из ремонта
- Ведение отдельных операций процесса средоварения
- Подготовка оборудования: варочных аппаратов, фильтров, мерников, сборников
- Ведение процесса средоварения под руководством аппаратчика средоварения более высокой квалификации
- Загрузка используемого сырья и полупродуктов в соответствии с технологическим регламентом
- Передача питательных сред на стерилизацию
- Обслуживание и остановка оборудования: варочных аппаратов, фильтров, сборников
- Ведение технологического процесса приготовления питательных сред для стадии выращивания посевного материала и ферментации в производстве медицинских препаратов, получаемых методом биосинтеза
- Подготовка, расчет, дозировка и загрузка сырья и полуфабрикатов в соответствии с технологическим регламентом
- Регулирование технологического процесса приготовления питательных сред по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик средоварения"
- технологическую схему обслуживаемого участка
- устройство обслуживаемого оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов
- приемы отбора проб и методику проведения контрольных анализов
- схему арматуры и коммуникаций на обслуживаемом участке
- правила проведения отдельных операций процесса средоварения
- технологическую схему процесса средоварения
- правила регулирования процесса приготовления питательных сред
- устройство, принцип работы обслуживаемого оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов
- правила регулирования технологического процесса приготовления питательных сред
- физико-химические свойства используемого сырья, полуфабрикатов и питательных сред, предъявляемые к ним требования
Специалисты по профессии "Аппаратчик средоварения" в среднем хорошо зарабатывают
Где будешь работать?
- Пивоваренный завод
- Производство спиртных напитков
- Завод по производству безалкогольных напитков
- Производство лекарственных средств
- Кормовое производство
- Пищевое производство
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
