Профессия "Средовар 4-ого разряда"

"Средовар 4-ого разряда" - это специалист, отвечающий за приготовление пива, контролируя все стадии процесса, в соответствии с технологическими нормами и рецептурой.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Средовар 4-ого разряда"

Средовар 4-ого разряда - это специалист, осуществляющий процесс варки на пивоваренном предприятии. Главная задача средовара - это контроль за процессом приготовления суслов и варки пива, чтение технологической карты, следование ей и ведение по ней учета. Их работа включает в себя загрузку ингредиентов, контроль температуры варки и фильтрацию сусла. Это работа не только физическая, но и требующая тщательности и внимательности к деталям, потому что от точности выполнения технологической процедуры зависит качество конечного продукта - пива. Для того чтобы стать Средоваром 4-ого разряда, обычно требуется образование в области пищевого производства, а также опыт работы в пивоварении.

Построй свою траекторию для профессии "Средовар 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Средовар 4-ого разряда"

  • Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту
  • Пуск и остановка обслуживаемого оборудования
  • Отбор проб и проведение контрольных анализов
  • Передача питательных сред на стерилизацию
  • Ведение отдельных операций технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов под руководством средовара более высокой квалификации
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Монтаж и стерилизация фильтровальных установок
  • Фильтрация и разлив сред
  • Регистрация параметров процесса варки
  • Ведение технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка используемого сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Учет расхода сырья и полуфабрикатов
  • Регистрация параметров проводимого технологического процесса

Профессиональные навыки профессии "Средовар 4-ого разряда"

  • технологический процесс приготовления питательных сред и растворов
  • правила пользования применяемыми аппаратами и контрольно-измерительными приборами
  • физико-химические свойства используемого сырья, полупродуктов, питательных сред, различных растворов и предъявляемые к ним требования
  • приемы отбора проб для проведения контрольных анализов
  • технологический процесс варки питательных сред и приготовления различных растворов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Средовар 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Небольшая пивоварня
  • Гастрономическое кафе с собственной пивоварней
  • Большой ресторан с пивоваренным оборудованием
  • Профессиональный образовательный центр по обучению пивоварению
  • Крупная пищевая промышленность с отделом пивоварения

Похожие профессии

Средовар 3-ого разряда

Средовар 3-его разряда - это, так сказать, мастер-повар на производстве. Но не путайте с шеф-поваром в ресторане. Такой средовар работает на заводах, фабриках, которые производят, например, полуфабрикаты или консервацию. Его главная задача - подготовка и приготовление продукции в соответствии с рецептурой. Чтобы стать средоваром 3-его разряда, чаще всего нужно иметь профессиональное образование и определенный опыт работы. Кроме этого, важно быть внимательным к деталям, понимать основы технологии производства и уметь следовать стандартам качества и безопасности. Этот профессионал по кухне участвует во всех этапах процесса - от сортировки и промывки сырья до упаковки готового продукта.

Изготовитель металлорукавов, гибких валов и бронеспиралей 3-ого разряда

"Изготовитель металлорукавов, гибких валов и бронеспиралей 3-ого разряда" - довольно специфическая профессия. Этот специалист, ставший ключевым в системе промышленного производства, отвечает за процесс изготовления высококачественных металлопродуктов: металлорукавов (шлангов, укреплённых металлом), гибких валов (помогают передавать вращательное движение в условиях изменения угла и расстояния между ведущими и ведомыми механизмами) и бронеспиралей (осязательные приспособления из металлической проволоки для защиты электрического кабеля). А если говорить проще, то задача такого специалиста - изготавливать детали, которые помогают всякой разной технике функционировать должным образом. Это требует от него не только умения обращаться с инструментами, но и знания технологии производства, а также умение чтения чертежей. Кроме того, ему важно уметь работать в команде, быть аккуратным и осторожным в своей работе, потому что любая ошибка может привести к неисправности производственного оборудования. За этим скрывается и важность этой профессии: качество и безопасность работы многих важных систем зависит от них!

Стерилизаторщик ваты 3-ого разряда

Стерилизаторщик ваты 3-ого разряда - это специалист, ответственный за стерилизацию ваты в медицинских и производственных отраслях. Его основные обязанности включают контроль за процессом обеззараживания ваты от различных микроорганизмов с помощью специального оборудования, подготовку ваты к упаковке и ее последующую передачу на другие стадии производства или медицинских процедур. Чтобы стать стерилизаторщиком ваты 3-ого разряда, необходимо иметь определенное образование или пройти соответствующее обучение. Это важная профессия, требующая хороших организационных навыков, внимания к деталям и знания современных методов и норм стерилизации. Работа также подразумевает ответственность за соблюдение строгих гигиенических стандартов и правил безопасности, так как процесс стерилизации необходим для предотвращения распространения инфекций и обеспечения безопасности пациентов и потребителей.

Аппаратчик электрохимического производства тантала

Аппаратчик электрохимического производства тантала - это специалист, который работает на производстве тантала, ценного и довольно редкого металла, широко используемого в электронике и других отраслях. Его основная задача – контролировать и восстановительные, растворительные и электрохимические процессы, выполняемые на специализированных установках для получения тантала. Это включает мониторинг параметров работы оборудования, подбор сырья и расчет доз реактивов, контроль за процессом восстановления тантала и его очистки, а также выпуск конечного продукта. Хотя это может показаться сложным, но на самом деле, для работы в этой профессии не требуется научная степень. Однако необходимы знания в области химии, поскольку работа включает в себя обращение с химическими реагентами. Также необходимо умение работать с техническим оборудованием, быть внимательным и ответственным, потому что от ваших действий зависит качество конечного продукта. Эта профессия может быть интересна для тех, кто любит точные науки и химию, и хочет применить свои навыки на практике.

Пропитчик слюдопластовых материалов

Профессия "Пропитчик слюдопластовых материалов" относится к индустрии со специализацией на производстве трудносгораемых материалов. Слюдопласт - это тип теплоизоляционного материала, созданный из слюды. Работник на этой позиции обычно занимается обработкой, пропиткой и подготовкой слюды и слюдопластовых изделий для дальнейшего использования в других процессах или изделиях. Задачами пропитчика могут быть контроль качества сырья, обработка материалов с применением различных химических смесей для пропитки, следование стандартам безопасности и контроль за сохранностью оборудования. Эта работа требует точности, тщательности и умения работать с техническими устройствами. Кроме того, пропитчику необходимо знать особенности работы с химическими реагентами. Эксперт в данной сфере может работать на производствах, специализирующихся на изоляционных материалах или электротехнике.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете