Профессия "Средовар 4-ого разряда"

"Средовар 4-ого разряда" - это специалист, отвечающий за приготовление пива, контролируя все стадии процесса, в соответствии с технологическими нормами и рецептурой.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Средовар 4-ого разряда"

Средовар 4-ого разряда - это специалист, осуществляющий процесс варки на пивоваренном предприятии. Главная задача средовара - это контроль за процессом приготовления суслов и варки пива, чтение технологической карты, следование ей и ведение по ней учета. Их работа включает в себя загрузку ингредиентов, контроль температуры варки и фильтрацию сусла. Это работа не только физическая, но и требующая тщательности и внимательности к деталям, потому что от точности выполнения технологической процедуры зависит качество конечного продукта - пива. Для того чтобы стать Средоваром 4-ого разряда, обычно требуется образование в области пищевого производства, а также опыт работы в пивоварении.

Построй свою траекторию для профессии "Средовар 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Средовар 4-ого разряда"

  • Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту
  • Пуск и остановка обслуживаемого оборудования
  • Отбор проб и проведение контрольных анализов
  • Передача питательных сред на стерилизацию
  • Ведение отдельных операций технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов под руководством средовара более высокой квалификации
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Монтаж и стерилизация фильтровальных установок
  • Фильтрация и разлив сред
  • Регистрация параметров процесса варки
  • Ведение технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка используемого сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Учет расхода сырья и полуфабрикатов
  • Регистрация параметров проводимого технологического процесса

Профессиональные навыки профессии "Средовар 4-ого разряда"

  • технологический процесс приготовления питательных сред и растворов
  • правила пользования применяемыми аппаратами и контрольно-измерительными приборами
  • физико-химические свойства используемого сырья, полупродуктов, питательных сред, различных растворов и предъявляемые к ним требования
  • приемы отбора проб для проведения контрольных анализов
  • технологический процесс варки питательных сред и приготовления различных растворов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Средовар 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Небольшая пивоварня
  • Гастрономическое кафе с собственной пивоварней
  • Большой ресторан с пивоваренным оборудованием
  • Профессиональный образовательный центр по обучению пивоварению
  • Крупная пищевая промышленность с отделом пивоварения

Похожие профессии

Средовар 3-ого разряда

Средовар 3-его разряда - это, так сказать, мастер-повар на производстве. Но не путайте с шеф-поваром в ресторане. Такой средовар работает на заводах, фабриках, которые производят, например, полуфабрикаты или консервацию. Его главная задача - подготовка и приготовление продукции в соответствии с рецептурой. Чтобы стать средоваром 3-его разряда, чаще всего нужно иметь профессиональное образование и определенный опыт работы. Кроме этого, важно быть внимательным к деталям, понимать основы технологии производства и уметь следовать стандартам качества и безопасности. Этот профессионал по кухне участвует во всех этапах процесса - от сортировки и промывки сырья до упаковки готового продукта.

Главный дизайнер коммуникаций

Главный дизайнер коммуникаций - это специалист, ответственный за создание и управление визуальной концепцией бренда или компании. Задача этого профессионала - создать впечатляющую и понятную всем целевую аудиторию "переписку" между компанией и ее клиентами с помощью визуальных образов. Он может заниматься разработкой логотипов, корпоративной символики, рекламных материалов, веб-сайтов и других медиа. Главный дизайнер коммуникаций также совмещает в своей работе анализ данных и понимание трендов, чтобы обеспечивать максимум эффективности от визуальной коммуникации. Это творческая профессия, которая требует одновременно хорошего вкуса, умения работать с программами дизайнерской графики и понимания психологии потребителей. Вы должны быть искусны в создании привлекательного и эффективного дизайна, который адекватно передает необходимую информацию.

Мобильный агент по потребительским кредитам

Мобильный агент по потребительским кредитам - это специалист, который прямо на месте помогает клиентам с оформлением заявок на кредитные продукты. Он советует людей, какой кредитный продукт и на каких условиях лучше выбрать, помогает заполнить все необходимые документы и отправляет их в банк. Удобство этой работы в том, что агент может принимать заявки на кредит в удобное для клиента время и месте, например, дома у клиента или в магазине, где покупка совершается в кредит. Эта довольно требовательная работа, так как требует хороших навыков общения и уверенного знания банковских продуктов. Всё это необходимо для того, чтобы помочь клиенту сделать правильный выбор и не попасть в долговую яму. Кроме того, мобильному агенту по кредитам необходимо быть готовым к постоянным дорожкам и работе вне офиса.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете